Notas de cata
Post Scriptum es un vino compañero de Chryseia extraído de los mismos viñedos. Su perfil es similar, con frutas expresivas, frescas y concentradas, combinadas con exquisito equilibrio y elegancia. Roble más ligero, está listo para disfrutar de una edad más joven.
El productor
En noviembre de 1998, la familia Symington propuso a Bruno Prats participar en un nuevo proyecto, que consistía en producir un gran vino no fortificado en el Duero. Llegó a buen término en 1999, con la creación de PRATS & SYMINGTON Limitada como una asociación equitativa entre las dos familias. Algo de vinificación experimental en ese primer año nos permitió definir y elegir las mejores parcelas y las variedades más adecuadas para el proyecto. CHRYSEIA 2000 fue el primer cultivo en comercializarse.
