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Le producteur

Je suis né à Coimbra et j'ai été baptisé un mois plus tard à Souropires. J'ai grandi à Coimbra mais mes étés se sont déroulés à Souropires. Mes parents sont tous deux originaires de Beira Alta (Sabugal et Souropires) et ont eu cinq enfants, moi étant le plus âgé et le seul à avoir le goût des Souropires. Nous avons toujours eu plus d'affinités pour Souropires, où vivait ma grand-mère maternelle, dans une maison de famille reconstruite au milieu du XIXe siècle, après les invasions françaises. Mes petits-enfants sont au moins la huitième génération dans la même maison. J'ai étudié à l'École des Régents Agricoles (Coimbra et Santarém) et de Médecine (Coimbra et Lisbonne). Pendant deux ans et demi, j'ai vécu et pratiqué la médecine en Norvège. C'est en Scandinavie que je me suis réveillé dans le monde du vin, notamment avec des amis suédois.

Quand, par héritage, les premiers vignobles sont arrivés au domaine de mon père, mon frère João et moi avons pensé que ce serait triste et qu'il n'y aurait aucun intérêt à aimer la viticulture et ensuite à livrer les raisins à la coopérative. Donc, en 1994, j'ai produit mon premier rouge. Un vin produit à partir de raisins de vignes récemment plantées et de vieilles vignes qui existaient à Mortório. De là est venu un vin bordeaux, frais, pas très facile à boire, mais qui est encore en forme aujourd'hui. La marque était alors "Rogenda".

Aujourd'hui je continue à chercher à respecter la viticulture et le raisin et à faire du vin avec un minimum d'intervention.