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Aguardente Velha Reserva 1964 - Aguardente

Aguardente Velha Ramos Pinto - Aguardente

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AGUARDENTE

Região: Vinhos Verdes

 

 

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57,24 €

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Notas de cata: Proveniente de aguardentes vínicas seleccionadas criteriosamente pela Casa Ramos Pinto, tem uma idade média de 15 anos. A elaboração dos lotes, seu rebaixamento e envelhecimento são continuamente seguidos, ano após ano, até ao seu perfeito amadurecimento, sendo utilizados cascos de carvalho português utilizados para o Vinho do Porto. É através deste processo, que adquire determinados tipos de taninos e substâncias fenólicas, que contribuem para o seu bouquet e sabor caracteristicos. Esta Aguardente especial é apenas destilada apartir das melhores uvas de vinho verde. É forte e cheia, feita na melhor casa de vinho verde.

Teor Alcoólico: 38%
Unidade: 70CL - 23,7FL Oz
Embalagem Especial: Sim

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    Destilado num alambique de coluna rotativa PORTUGUÊS, esta EDIÇÃO LIMITADA celebra a mais portuguesa das pêras - PÊRA ROCHA. Trata-se de um London Dry Gin elaborado ao gosto do destilador António Cuco. Botânicos: zimbro, semente de coentros, pêra rocha, casca de limão e laranja do Alentejo, tomilho-limão, folha de tangerineira, agulhas de pinheiro, lavanda, flor de sabugueiro, cravinho, íris germânica, alcaçuz, raiz de angélica e semente de loureiro.

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    Produzido no Alentejo, com fruta portuguesa 100% fresca. Nesta edição o produtor, António Cuco, introduziu a este gin extractos da flor da Clitoria Ternatea, que confere um tom azul sem a utilização de corantes artificiais. Segundo o produtor este gin "terá um toque mágico". Ao juntar-lhe água tónica a cor azul do gin será substituída por rosa. Botânicos: Zimbro, semente de Coentros, Alcaçuz, raiz de Angélica, casca de Limão do Alentejo, Gengibre, Cardamomo, Canela, Clitoria Ternatea, Morango e Framboesa. Curiosidade: Quando servido em gin tónico altera de azul intenso para um suave rosa.

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    Gin Premium destilado com dez soberbos Botânicos: Zimbro, Casca de Limão, Angélica, Coentro, Kumquat, Amêndoa, Rosa, Canela, Noz-Moscada e Casca de Cássia. O único Gin destilado com maturação de zimbro selvagem que vegeta na mais alta montanha de Portugal - Serra da Estrela. Recomendado: Qualquer um dos botânicos utilizados na sua destilação ajuda a tornar ainda mais perfeito este "Snow Dog".

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    O primeiro gin tinto do mundo. O gin tinto é produzido em Valença e tem 14 ingredientes, entre eles, o aneto, loureiro, nevêda, folha de salgueiro, flor de sabugueiro", ervas de São Roberto, erva cidreira", lúcia lima, folha de eucalipto, o alecrim, alfazema, e o cítrico da casca da laranja verde, papoilas e amoras silvestres e perico, um fruto típico de Valença. Pode ser bebido como aperitivo ou digestivo.  O gin tónico servido com este gin tinto apresenta «juventude, frescura e elegância» no nariz. De «cor vermelha, limpo e brilhante», o «Tinto» tem um fim de boca prolongado e um sabor frutado.

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    Volvidos 600 anos do inicio da expansão marítima, nasce um gin de excepção de homenagem à audácia dos portugueses. Tem aromas de cravo e canela evidenciado pelas ervas das planícies e serras lusitanas. Sete vezes artesanalmente destilado, superiormente aromático, tem fundo de boca a moscatel, amêndoa torrada do Douro e tangerina que harmoniza com gengibre. Deixe-se navegar pelo mundo que fala português para que se faça memória com os olhos no futuro.

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    Cobalto Gin, um gin de autor nascido e totalmente produzido no Douro. Os seus criadores Edgar Rocha, enólogo e Miguel Guedes, engenheiro químico ambos com experiência em destilados afirmam que este é um gin completamente diferente e muito genuíno, frutado e muito aromático. Uma produção com o uso de métodos artesanais concedem ao gin um equilíbrio e frescura próprio. Além disso a introdução de seis botânicos específicos conferem um aroma e genuinidade entre eles destacam-se o zimbro, lúcia/lima, hortelã/menta, zimbro e cardamomo e por último a casta Tinta Amarela proveniente da vinha duriense.

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    Dois amigos, 37 botânicos e passas de uva Touriga Nacional!Depois de quatro anos de testes à volta de alambiques artesanais, 438 botânicas experimentados e mais de mil macerações e micro destilações, apresentamos o gin friends. Habituados à cultura do vinho e da vinha, o produtor de vinhos Tiago Cabaço e o Engenheiro agrónomo Luís Ferreira uniram-se para criar um gin artesanal que refletisse o carácter da viticultura. Devido ao estágio, em barricas de carvalho francês, da sua base em conjunto com passas de touriga nacional e por ser produzido através de pequenas e cuidadas destilações, estamos perante um gin premium com um cunho marcadamente ligado à terra e alma portuguesa. 

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