Novo CV Curriculum Vitae 2016 - Vinho Branco

CV Curriculum Vitae 2016 - Vinho Branco

94 pts Robert Parker - Notavelmente intensa, persistente e uma final muito suculenta, com um toque de algo que se assemelha a um "pop" tânico. Mostra um foco impressionante e garra no palato. frutado doce e não é o que este vinho é sobre.

69,28 €

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Ano:2016
Teor Alcoólico:13%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz

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    Notas de prova Vinho límpido, vermelho granada, aroma de frutos vermelhos, floral e leves notas vegetais. Elegante, equilibrado, complexo e de final persistente. O Produtor Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

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    Notas de prova Tinto vermelho profundo com reflexos púrpura intenso, aroma a rosmaninho e violeta com notas de fruta be madura, paladar aveluado e cheio final de boca complexo e equilibrado O Produtor A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A exploração vitivinícola é uma actividade da família há várias gerações, no inicio entregavam as suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o final dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, decidem criar o seu próprio vinho. Reestruturaram-se as vinhas, adquiriram-se outras e edificou-se uma adega moderna e com apurada tecnologia, tudo isto respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 a denominação da empresa passou a ser Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda.

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    Notas de prova O aroma tem frutas

    Notas de prova O aroma tem frutas frescas e um casamento perfeito com madeira, que são revelados na boca com annins finas e elegantt, uma longa e agradável conjunto de persistência. O Produtor Thomas Reynolds, marinheiro e comerciante inglês, chega a Portugal em 1820, atraído pelo negócio do vinho: é na cidade do Porto que se estabelece com os seus dois filhos, Thomas e Robert. Durante algum tempo abastecem, a partir dali, o seu armazém comercial em Londres com diversos produtos Ibéricos. Em 1838, introduzem-se na indústria corticeira e criam uma fábrica de rolhas em Alburquerque, Espanha, onde vivem durante 11 anos. A actividade é lucrativa, expande-se e em breve abrem novas fábricas de rolhas de cortiça em Portugal e Espanha.

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    Notas de prova Tasting Notes: O Monte das Servas Escolha Vinho Branco apresenta uma brilhante aparência cítrica. Os aromas de limão e limão são predominantes. É um vinho branco muito fresco e delicado. Tem um final persistente O Produtor Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

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    Notas de Prova Cor amarelo citrino e aromas de frutos de arvore e flores brancas em harmonia com nuances de frutos secos tostados. Na boca revela-se elegante, jovem, vibrante, com acidez fresca e final longo. O Produtor A Magnum Vinhos nasceu alimentada por um Ribeiro, Santo por sinal, porque nunca terá secado ou porque a devoção assim o crismou. Localizada em Oliveira do Conde, em pleno coração vinhateiro da Lusitânia, entre os rios Mondego e Dão é aqui que estão das mais aventuradas vinhas que o país conhece e foi também aqui que Carlos Rodrigues e Carlos Lucas começaram a extraordinária aventura de uma vida dedicada às vinhas.

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    Notas de Prova Apresenta-se como um vinho fresco, elegante e muito aromático. O Produtor A Filipe Palhoça Vinhos é uma empresa familiar dedicada há mais de 50 anos à viticultura e produção de vinhos na Península de Setúbal. Fundada em 1950 por Filipe Jorge Palhoça, as suas raízes remontam a uma pequena adega pertencente a seu pai, João Loureiro Palhoça. Desde tenra idade apaixonado pela viticultura, Filipe Palhoça conseguiu com trabalho e dedicação adquirir novas propriedades. Ao longo de décadas esteve orientado para a venda à porta da adega. Aí a qualidade dos vinhos conquistou o coração de clientes fiéis, tornando-o um dos mais respeitados produtores da região. Em 1984 construiu a moderna adega na Quinta da Invejosa, onde em meados de 90 a família iniciou o engarrafamento do vinho com marca própria.

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    Notas de Prova Cor rubi. Aroma a fruta fresca, como ameixas vermelhas, cerejas, e pimenta rósea, formando um conjunto extremamente fresco e apelativo. Boca muito harmoniosa, igualmente com frescura e muita fruta, vinoso e com taninos redondos. Um vinho com uma bela apetência gastronómica. O Produtor A Quinta da Oliveirinha assume-se como a mais nova e séria aposta de Alves de Sousa no Douro, com o melhor dos argumentos – o enorme e reconhecido potencial das suas uva: 12 Hectares de vinhas integralmente de Letra A, a melhor das classificações atribuídas para a produção de Vinho do Porto, localizadas precisamente no “coração” da região, muito próxima do Pinhão, e portanto com uma apetência natural, até mesmo histórica, para grandes vinhos do Porto e agora também para grandes vinhos do Douro.

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    O Produtor Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.

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    Notas de prova Apresenta uma cor granada intenso, um aroma a frutos silvestres maduros, compota, complexadas com notas de madeira nova. De sabor macio, com boa estrutura e taninos aveludados, termina com um final de boca prolongado com sugestões de baunilha, café e algumas notas de chocolate O Produtor Fundada em 1955 com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, iniciou a sua actividade em 1958.A Adega Cooperativa de Palmela é um dos principais pólos de desenvolvimento do Concelho que é marcadamente agrícola e onde a vinha e o vinho têm por razões históricas um peso bastante grande. A Adega Cooperativa de Palmela iniciou a sua actividade com 50 associados e com uma produção que não excedia os 1,5 milhões de litros.

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