Implicit Tinto 2014 - Vinho Tinto

VINHO TINTO

Região: Alentejo

 

 

 

 

 

 

 

9,82 €

- +

Produtor:Soc. Agrícola Jorge Rosa Santos & Filhos, Lda
Ano:2014
Região:Alentejo
Teor Alcoólico:15,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz

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    O Produtor Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lencastre, rodeada de sobreiros e de eucaliptos provenientes da Austrália, a Herdade da Calada esconde-se entre as suaves colinas do Alentejo. Ao longo dos anos foi alvo de diversas intervenções e melhoramentos, mas preserva a beleza e a elegância do traço original o edifício principal e hoje é um dos domínios vinícolas mais modernos e inovadores de Portugal, com uma unidade de enoturismo, 35 hectares de vinha, 110 hectares de olival, 60 de cereais, 215 de montado e um magnifico alojamento.

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    Notas de Prova Um vinho com uma personalidade extraordinária, produzido sem pressas, à altura dos vinhos de excepção. É um excelente acompanhamento para carnes vermelhas ou caça de pêlo, é um tinto muito elegante, persistente e encorporado. No paladar confirma-se os frutos maduros casados com a elegância do carvalho francês.

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    Notas de Prova De cor amarela e esverdeada. Paleta de aromas onde podemos descobrir flor de jasmim, lima, maça verde e erva fresca. Na boca é refrescante e vibrante. Final longo e elegante. O Produtor Inspirados pela paisagem rural e pela vinha, estes vinhos transmitem essencialmente essa essência, a das suas vinhas e do seu terroir…! São vinhos da terra, genuínos, produzidos com as castas que provaram adaptar-se melhor ao clima e solos da Herdade e simultaneamente ousam inovar com castas menos óbvias, que potenciem elegância e um savoir faire diferenciador. Na Herdade do Freixo, procuram uma comunhão entre a essência do profundo terroir do nordeste alentejano, com os mais exigentes processos de produção internacionais, sempre privilegiando a concentração, longevidade, frescura e finesse.

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    Notas de Prova Cor rosa pálido. Aroma intenso, frutado, com abacaxi e banana nuances. Boa acidez, o que lhe confere grande frescura e equilíbrio. O Produtor Considerada a mais bela quinta da primeira metade do século XV ainda existente em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizados em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem um monumento artístico da maior relevância para o País. Actualmente, a Quinta da Bacalhôa pertence à Fundação Berardo, pertencente à família do mesmo nome e cujo patriarca é o Comendador José Berardo. A 23 de Junho de 1910 foi classificada como Monumento Nacional. Na área em redor da Quinta da Bacalhôa, o visitante encontra vilas pitorescas, adegas e uma das paisagens mais belas e imponentes de Portugal - o parque natural da Arrábida.

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    O Produtor A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o séc. XVIII. João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor/engarrafador na região da Bairrada depois da sua demarcação. O seu filho Luis Pato herdou o seu espírito inconformista e pioneiro, e em 1980 produz o seu primeiro vinho, um monovarietal de Baga de uma qualidade excepcional e raridade absoluta, que é hoje procurado por apreciadores como um tesouro. Em 1985 enceta duas revoluções na Bairrada: faz vinho tinto de uvas desengaçadas e estagia vinho em pipas novas de carvalho francês. Em 1988 planta Baga em "pé franco" (vinhas não-enxertadas) para compreender os vinhos pré-filoxera e produz o primeiro Vinhas Velhas do país.

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    Notas de Prova Cor - Vermelho; Nariz - Fruta vermelha, notas de alcaçuz e salva.Boca - Ameixa e cereja bem madura. Estrutura equilibrada e um final persistente. O Produtor Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinhos que, sem vinha nem adega, decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projeto que apenas utiliza as melhores uvas de cada região e que procura reavivar as tradições únicas de Portugal. A marca Monte Cascas reflete o caracter dos seus viticultores: apaixonados, dedicados, únicos! Neste Colheita do Douro Tinto é apresentado um blend de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, estagiado durante 9 meses em barricas usadas de Carvalho Francês, em que se destacam notas de flor de laranjeira, fruta preta, chocolate e café no nariz; fruta preta e especiarias no palato.

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    Prémios - Robert Parker 94/100- Wine Spectator 93/100- Wine Enthusiast 96/100 O Produtor Sandra é enóloga na Quinta Vale D. Maria desde 1999 e na Quinta de Chocapalha (Quinta familiar) desde 2000 e o Jorge é também enólogo na Quinta do Passadouro e outros projectos no Douro. “Em 2001 decidimos fazer um vinho juntos, comprámos um velho armazém em Vale de Mendiz, reconstruímos os lagares escolhemos uma vinha velha no vale do rio Pinhão. O nosso objectivo é criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas e castas tradicionais do Douro. Vinhos equilibrados entre concentração, complexidade e elegância.”

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    Notas de Prova Produzido com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Profunda cor violeta. Expressivo no aroma: uma combinação de intensas notas de esteva e especiarias com um toque resinoso. Rico e complexo em prova, combinando notas de amoras silvestres com uma excelente acidez natural num longo e persistente final. Pratos de carne vermelha e massas. Pronto a beber desde já, aguentará bem em garrafa por pelo menos 3 a 5 anos após o ano de colheita.

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