Como se deve começar quando o assunto transcende as palavras e define-se com os cinco sentidos de éxtase?
O que se deve dizer de um vinho que possui o toque de Midas e nos doura a alma? É uma tareia embaraçosa, pois nunca podemos dizer o suficiente sobre este vinho. Ainda assim arriscamos aflorar o complexo mundo d'AURU: Feito da nobreza das castas Tinta Roriz (50%) e Touriga Nacional (50%), plantadas nas nossas vinhas expostas a sul no vale do rio Pinhão, estagiou durante 14 belos meses em cascos novos de carvalho de francês. Retinto, denso, opaco e impenetável, evidência no nariz notas brilhantes de cassis maduro. Os taninos surgem possantes na boca e o final revela uma persistência e intensidade absolutamente notáveis. Um vinho soberbo.
AURU. OURO. DOURO.
Este vinho foi feito como uma celebração dos primeiros 10 anos da Quinta do Portal. É uma seleção do vinho musgoso marcante e concentrado feito na safra clássica de 2001 e menos de 250 caixas foram produzidas. É que estagiou durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês.