Amoreira da Torre 2021 - Vinho Tinto

Este vinho tinto biológico alentejano, é produzudo com uvas das castas Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, de cultivo limpo, sem a utilização de herbicidas, fungicidas, antibióticos, fertilizantes quimicos ou de síntese. 

Clima-Solos: A Quinta da Amoreira da Torre localiza-se no Alentejo (Montemor o Novo) no sul de Portugal, o clima é Mediterrâneo/Continental, os solos são Mediterrânicos pardos com algum granito, a altitude da vinha é 240m.

Vinificação: Fermentação em cubas horizontais com rotação, com controlo de temperatura. Após ligeira maceração, a fermentação maloláctica ocorre de forma espontânea.

Características Organolépticas: Aromas jovens a frutas vermelhas, morango menta, eucalipto, e especiarias, taninos redondos, complexo com notas de juventude evidentes.

Temperatura de consumo Recomendada: 16º - 18º C.

Prémios Internacionais: Decanter-World Wine Awards 2015: COMMENDED