Quinta do Monte Xisto 2016 - Vinho Tinto

Quinta do Monte Xisto 2016 - Vinho Tinto

56,60 €
Com IVA

Prémios

Robert Parker 93/100

Notas de Prova

O Quinta do Monte Xisto 2016 tem uma cor vermelha viva muito intensa, seguindo o tom das colheitas anteriores. No cheiro, lembra-nos a esteva, a cereja e vários outros frutos vermelhos. Dá-nos a sensação de seriedade e impõe-se fazendo-nos lembrar os grandes vintages. No gosto, uma corpulência aveludada com uma frescura surpreendente. Enche a boca sem ser pesado mostrando um bom equilíbrio. As notas de acidez conferem-lhe uma sofisticada juventude. Os taninos são finos permitindo que os frutos sejam saboreados. É um vinho requintado, alegre e guloso. Em toda a sua prova existe uma sequência harmoniosa de sensações agradáveis que persistem no final de boca. Quando acaba é uma pena !….. apetece-nos mais…… Podemos continuar a bebê-lo pois não estraga a conversa, antes pelo contrario, ilumina os espíritos.

Notas de prova:
Uma estrutura elegante, consistente com o seu terroir, que é uma personalidade muito original. Os primeiros aromas nos projetar para o quinto flora: flor de laranjeira, alecrim e erva-doce. Mais familiarizados com o vinho percebemos que ele é sério, senhor de si, encorpado, tinta chinesa cheio de diferentes aromas selvagens e florais. Na boca é atraente, elegante e sedosa com uma acidez surpreendente que preenche um seguintes sabores finos suportados por taninos macios perfeitamente integrados. O fim estende poderoso, incitando

Conselhos de armazenar e servir:
Beber temperatura a 16 - 18 de º C

Emparelhamento com comida:
Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.

Unidade:
75CL - 25,4FL Oz
Região:
Douro
Harmoniza Comigo:
Carnes Vermelhas
Casta
Touriga Nacional, touriga Francesa, Sousão
Wine Tipe
Red Wine
Ano:
2016
Produtor:
João Nicolau de Almeida & Filhos Lda.
Teor Alcoólico:
13,5%
WS01918
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