Novo Preço reduzido! Ribeiro Santo Reserva 2016 - Vinho Tinto

Ribeiro Santo Reserva 2016 - Vinho Tinto

#WS01911

Notas de Prova

Cor vermelho rubi intenso, com notas de fruta preta e violetas numa conjugação harmoniosa com nuances de caruma seca, cardamomo, pimenta rosa. Na boca é intenso com taninos bem marcados em equilíbrio com a acidez que demonstra bem o seu potencial de envelhecimento.

O Produtor

A Magnum Vinhos nasceu alimentada por um Ribeiro, Santo por sinal, porque nunca terá secado ou porque a devoção assim o crismou. Localizada em Oliveira do Conde, em pleno coração vinhateiro da Lusitânia, entre os rios Mondego e Dão é aqui que estão das mais aventuradas vinhas que o país conhece e foi também aqui que Carlos Rodrigues e Carlos Lucas começaram a extraordinária aventura de uma vida dedicada às vinhas.

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Produtor:Wine Magnum - Carlos Lucas
Ano:2016
Enólogo:Carlos Lucas
Região:Dão
Teor Alcoólico:13,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
CastaTouriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Wine TipeRed Wine

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    Notas de Prova Cor: vermelho rubi. Aroma: mostra um nariz fresco e sedutor, com delicadas notas de mirtilo, ameixa e frutos silvestres, acompanhados por notas florais muito subtis. Paladar: muito elegante no palato. Apresenta taninos polidos que sustentam uma estrutura e corpo conjugados por uma excelente acidez natural, tornando-o guloso e sedutor.Cor: vermelho rubi. Aroma: profundo e amplo a fruta madura fresca e ligeiras notas fumadas e tostadas, muito bem integradas, conferindo uma complexidade notável. Paladar: na boca é longo, cheio e vivo, mostrando uma estrutura muito elegante, com taninos presentes mas macios, acompanhados por uma concentração de frutos pretos muito bem suportados pela mineralidade, conferindo-lhe uma textura que impressiona durante toda a prova.   

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    Prémios - Robert Parker 92/100- Wine Spectator O Produtor Sandra é enóloga na Quinta Vale D. Maria desde 1999 e na Quinta de Chocapalha (Quinta familiar) desde 2000 e o Jorge é também enólogo na Quinta do Passadouro e outros projectos no Douro. “Em 2001 decidimos fazer um vinho juntos, comprámos um velho armazém em Vale de Mendiz, reconstruímos os lagares escolhemos uma vinha velha no vale do rio Pinhão. O nosso objectivo é criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas e castas tradicionais do Douro. Vinhos equilibrados entre concentração, complexidade e elegância.”

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    Notas de Provas Cor violeta escuro concentrado. Nariz intenso a frutos pretos frescos com notas de erva seca. Ataque cheio, encorporado, rico e guloso com notas de toffee e o final de boca a revelar taninos firmes e redondos. O Produtor Um enólogo de 23 anos e um viticultor inglês só poderia dar errado” O enólogo português António Maçanita e o consultor e viticultor inglês, David Booth conheceram-se no início de 2004. Ao longo dos meses seguintes, António já estava aprendendo viticultura com David e uma grande amizade desenvolveu-se. O próximo passo seria fazer vinho. Primeiro vinho, primeiro sucesso, com o Trophy Alentejo no International Wine Challenge, atribuído pela segunda vez em 22 anos de competição.

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    Notas de prova Cor granada intensa. Aroma agradável com notas de hortelã, eucalipto, fruta preta e especiarias compotadas. O paladar é equilibrado com uma boa acidez e taninos suaves. Final longo e persistente. O Produtor No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações depois, o seu neto John Reynolds adquiriu a Herdade do Mouchão para a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, em 1901 construiu-se uma adega tradicional e em 1929, instalou-se a destilaria, a mesma que ainda hoje é utilizada para produzir a aguardente do Mouchão. Hoje a Herdade do Mouchão continua a ser gerida e trabalhada pelos descendentes da família original.

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