Notas de Prova
O Damasceno Tinto é um vinho de cor Rubi- Violeta, das castas syrah e cabernet sauvignon. No Aroma jovem e frutado, destacam-se as notas de fruta madura, como a framboesa e aroma, combinada com aromas subtis da madeira de carvalho francês onde estagia parcialmente durante 6 meses. É um vinho com volume, bem estruturado e carácter marcadamente gastronómico.
O Produtor
Em meados do séc. XIX, Domingos Carvalho, de profissão Fazendeiro, readica-se na freguesia de S. Jorge de Sarilhos Grandes, Distrito de Setúbal. Aí reside com a sua mulher Gerturdes Gomes da Paula de quem tem, em 1860, o primeiro filho a que dão o nome de José, Alda e João. A familia vive no Monte Claro, casa que José manda construir na herdade depois que partilhou com os irmãos os bens herdados do seu pai.
- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- António Saramago
- Região
- Península de Setúbal
- Harmoniza Comigo
- Carnes Vermelhas
- Casta
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah - Tipo
- Vinho Tinto
- Servir a
- 12-14ºC
- Ano
- 2015
- Produtor
- Damasceno
- Teor Alcoólico
- 14%