Novo Mouchão 2007 - Vinho Tinto

Mouchão 2007 - Vinho Tinto

#WS01856

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Notas de prova

Cor granada intensa. Aroma agradável com notas de hortelã, eucalipto, fruta preta e especiarias compotadas. O paladar é equilibrado com uma boa acidez e taninos suaves. Final longo e persistente.

O Produtor

No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações depois, o seu neto John Reynolds adquiriu a Herdade do Mouchão para a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, em 1901 construiu-se uma adega tradicional e em 1929, instalou-se a destilaria, a mesma que ainda hoje é utilizada para produzir a aguardente do Mouchão. Hoje a Herdade do Mouchão continua a ser gerida e trabalhada pelos descendentes da família original.

Mais detalhes

55,00 €

- +

Produtor:Herdade do Mouchão
Ano:2007
Enólogo:Paulo Laureano
Região:Alentejo
Teor Alcoólico:14%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
Harmoniza Comigo:Carnes Vermelhas
CastaAlicante Bouschet, Trincadeira
Wine TipeRed Wine
Servir a12º - 18ºC
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    Prémios - 84/100 Wine Spectator; - 16/20 Revista de Vinhos Notas de prova Côr granada viva. Aroma: Apresenta excelentes notas de cacau, tosta, fumo, giz, algum tabaco, grafite e bouquet de muita amplitude. Na boca: Taninos muito típicos, emprestando sofisticação à tipicidade deste vinho, herbáceos, com muita margem de evolução, complexidade ligeira, fruta fresca, acidez muito bem conjugada com o equilíbrio. O Produtor Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de Adegas constituídas no Alentejo, com o incentivo da então Junta Nacional do Vinho, numa altura em que o setor não tinha o protagonismo que hoje tem na economia regional. Hoje a Adega de Borba reúne 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2.000 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.

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