Novo José Piteira Talha 2015 - Vinho Tinto

José Piteira Talha 2016 - Vinho Tinto

#WS01757

Notas de Prova

Cor: Rubi escuro; Aroma: Frutos vermelhos, cacau, café e compota de fruta preta; Boca: Boa acidez e taninos proeminentes

O Produtor

Com o apelido do seu proprietário é a marca principal da empresa Amareleza Vinhos, Lda., destinada a vinhos de qualidade superior, feitos com as castas tradicionais da região e cuja personalidade lhes permite serem DOC Alentejo.

A gama de entrada engloba as referências Tinto, Premium Tinto e Reserva Tinto. A gama superior, dirigida a mercados de nicho e restauração de qualidade, engloba os vinhos históricos Talha Branco e Talha Tinto, feitos à imagem da técnica usada nas villae romanas do séc. II, bem como a Escolha do enólogo, que só se produz em anos de excepcional qualidade.

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Produtor:Encostas de Alqueva
Ano:2016
Enólogo:José Piteira
Região:Alentejo
Teor Alcoólico:14,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
Harmoniza Comigo:Carnes Vermelhas
CastaMoreto
Wine TipeRed Wine

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    Prémios Robert Parker 93/100 Notas de Prova O Quinta do Monte Xisto 2016 tem uma cor vermelha viva muito intensa, seguindo o tom das colheitas anteriores. No cheiro, lembra-nos a esteva, a cereja e vários outros frutos vermelhos. Dá-nos a sensação de seriedade e impõe-se fazendo-nos lembrar os grandes vintages. No gosto, uma corpulência aveludada com uma frescura surpreendente. Enche a boca sem ser pesado mostrando um bom equilíbrio. As notas de acidez conferem-lhe uma sofisticada juventude. Os taninos são finos permitindo que os frutos sejam saboreados. É um vinho requintado, alegre e guloso. Em toda a sua prova existe uma sequência harmoniosa de sensações agradáveis que persistem no final de boca. Quando acaba é uma pena !….. apetece-nos mais…… Podemos continuar a bebê-lo pois não estraga a conversa, antes pelo contrario, ilumina os espíritos.

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    Notas de prova O aroma é complementado na boca pelos taninos amaciados pela barrica e pela acidez que a fresca brisa atlântica manteve. Da sua prova fica a sensação de palato preenchido por um vinho redondo e elegante, e uma admirável persistência aromática. O Produtor Quando, há 30 anos, Ole Martin Siem veio para Portugal, o seu background agrícola dado pelo seu percurso académico e profissional, permitiu-lhe reconhecer neste país as condições de solo e clima ideais à produção vitícola.Nasceu na Noruega mas o seu trabalho ligado à produção e comércio de frutas levou-o a viajar um pouco por todo o mundo.De todos os contextos e países, foi em Portugal que se deixou fascinar pelos vinhos alentejanos, e pelas deslumbrantes paisagens da costa Vicentina.Foi aqui, onde o mar e as escarpas se encontram num ecossistema único, que escolheu plantar as suas vinhas e são as uvas que daqui se retiram, fruto de horas de trabalho e dedicação, que dão origem ao Vicentino.

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