Novo Varanda da Serra 2013 - Vinho Tinto

Varanda da Serra 2013 - Vinho Tinto

#WS01660

Prémios

- 18 pontos Revista de Vinhos.

Notas de prova

Cor de rubi intensa. Complexo de aroma, madeira evidente de boas qualidades, mas frutos vermelhos bem casados ??e maduros. Paladar com notas de geléia e notas torradas no final, tudo em excelente equilíbrio. Final complexo e elegante.

O Produtor

A história de uma empresa de vinhos começa muitas vezes antes da sua constituição formal: foi o caso da Lusovini. Este projeto assenta em muitas gerações ligadas ao setor, as quais, através dos seus descendentes, veem hoje continuada a sua paixão pelo vinho. Os sócios da Lusovini estão a recriar essa herança requalificando vinhas velhas, plantando vinhas novas, construindo novas adegas e tentando ser inovadores no turismo do vinho- o enoturismo. O desafio é colocar dentro das garrafas toda a riqueza deste país vitícola extraordinário que é Portugal.

Mais detalhes

63,00 €

- +

Produtor:Lusovini
Ano:2013
Enólogo:Sónia Martins
Região:Dão
Teor Alcoólico:13,5%
Unidade:1,5L - 50,7FL Oz
Harmoniza Comigo:Carnes Vermelhas
CastaTouriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
Wine TipeRed Wine
Servir a16º - 18ºC

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    Notas de prova  Cor violeta concentrado. Nariz intenso, floral, com notas de frutos pretos. Ataque cheio, encorpado, cheio de aroma, com taninos redondos e boa persistência O Produtor A Herdade do Arrepiado Velho foi, assim, adquirida há 9 anos pela Família Antunes que, desde logo, iniciou um ambicioso projecto: tornar o Arrepiado Velho numa mais-valia e uma referência de excelência do Alentejo. A Herdade ganhou formas, investiu-se na qualidade, e os vinhos que lá nascem não passam despercebidos – bela imagem, e melhores sensações organolépticas. Com uma área total de cerca de 100 hectares, a barragem destaca-se entre vinhas e oliveiras, num misto de cores e tranquilidade, como só o Alentejo consegue oferecer. O conjunto destas características faz com que a Herdade do Arrepiado Velho integre a Rota dos Vinhos do Alentejo - Percurso de São Mamede.

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    Notas de prova De cor granada com nuances vermelhas, apresenta uma boa intensidade aromática com destaque a frutos do bosque, chocolate, tabaco e tosta. No palato é macio, com frescura, taninos fortes e untuosos a frutos do bosque e especiarias. Final sedoso, prolongado e persistente de grande elegância. O Produtor Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de Adegas constituídas no Alentejo, com o incentivo da então Junta Nacional do Vinho, numa altura em que o setor não tinha o protagonismo que hoje tem na economia regional. Hoje a Adega de Borba reúne 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2.000 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.

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    Notas de prova Cor: Vinho com uma cor granada intensa.Aroma: No aroma mostra uma fruta de compotas de amoras negras, notas de azeitona madura, menta e especiaria.Paladar: A sua estrutura é marcante, possui uma frescura bem evidente e um conjunto de sólidos e exuberantes taninos que garantem a sua longevidade. O Produtor No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações depois, o seu neto John Reynolds adquiriu a Herdade do Mouchão para a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, em 1901 construiu-se uma adega tradicional e em 1929, instalou-se a destilaria, a mesma que ainda hoje é utilizada para produzir a aguardente do Mouchão. Hoje a Herdade do Mouchão continua a ser gerida e trabalhada pelos descendentes da família original. Todo o processo de vinificação se mantém praticamente intocável, preservando a tradicional vindima à mão e a fermentação das uvas em lagares de pedra com pisa a pés.

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    Notas de prova Aroma complexo de frutos maduros e chocolate negro. Palato macio e acidez equilibrada com toques especados Final quente e envolvente. O Produtor Este é um vinho que nasceu de erros e o mínimo que se pode dizer é que há erros que vêm por bem. É um vinho diferente, cheios de carácter e com uma história para contar. Obra de um homem do vinho que detesta as normas, abomina o politicamente correcto, mantém com inegável prazer a sua polémica e recusa ver o vinho como um simples produto pensado para agradar ao mercado.

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    Prémios - Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (2014);- Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (2014);- Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2013);- Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (2013);- Recomendado International Wine Challenge 2014 (2012);- Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (2011);- Medalha de Prata Sélections Mondiales des Vins Canada 2012 (2011);- Medalha de Ouro Brussels World Contest 2012 (2011). Notas de prova Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

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    Notas de prova O aroma tem frutas frescas e um casamento perfeito com madeira, que são revelados na boca com annins finas e elegantt, uma longa e agradável conjunto de persistência. O Produtor Thomas Reynolds, marinheiro e comerciante inglês, chega a Portugal em 1820, atraído pelo negócio do vinho: é na cidade do Porto que se estabelece com os seus dois filhos, Thomas e Robert. Durante algum tempo abastecem, a partir dali, o seu armazém comercial em Londres com diversos produtos Ibéricos. Em 1838, introduzem-se na indústria corticeira e criam uma fábrica de rolhas em Alburquerque, Espanha, onde vivem durante 11 anos. A actividade é lucrativa, expande-se e em breve abrem novas fábricas de rolhas de cortiça em Portugal e Espanha.

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    O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.

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    Notas de prova De cor Ruby.Nariz delicado, com notas de grafite, tabaco e sugestões de mentol.Taninos firmes, equilibrados com uma acidez final muito fina. O Produtor Situada na região da Bairrada o VADIO trata-se de um projeto pequeno e familiar que tem como elemento essencial a recuperação das castas tradicionais, e a produção de autênticos vinhos DOC BAIRRADA. Distinguido como "Produtor Revelação do Ano 2014" pela WINE – Essência do Vinho, uma das revistas da especialidade em Portugal.  

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