Esporão Syrah 2012 - Vinho Tinto

Esporão Syrah 2012 - Vinho Tinto

Esgotado
37,13 €
Com IVA

Vinificação:
Os vinhos que são produzidos apenas em anos excepcionais. Feita a partir de parcelas de uva singulares dos vinhedos que expressam o potencial único e caráter da casta individual. Fermentação de temperatura controlada (28 ° C) em tanques de aço inoxidável de pequeno porte. Maturação de 12 meses de envelhecimento em barris de carvalho americano, 12 meses envelhecimento em garrafa antes do lançamento no mercado.

Castas:

Syrah

Notas de prova:
Denso, de cor vermelho escuro. Compacto, com notas de chocolate, eucalipto e grãos de café torrados. frutos vermelhos escuros com taninos sólidos, equilíbrio ácido bom com final longo e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a uma temperatura de 16-18 ° C.

Emparelhamento com comida:
Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.

Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 91 pontos Decanter World Wine Awards;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2016;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2015 (2011);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2014 (2010).

Unidade
0,75L - 25,4FL Oz
Enólogo
David Baverstock | Luís Patrão
Região
Alentejo
Tipo
Vinho Tinto
Ano
2012
Produtor
Herdade do Esporão
Teor Alcoólico
14,5%
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