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Ribeiro Santo Reserva 2015 - Vinho Tinto

#WS01230

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Notas de Prova

Cor vermelho rubi intenso, com notas de fruta preta e violetas numa conjugação harmoniosa com nuances de caruma seca, cardamomo, pimenta rosa. Na boca é intenso com taninos bem marcados em equilíbrio com a acidez que demonstra bem o seu potencial de envelhecimento.

O Produtor

A Magnum Vinhos nasceu alimentada por um Ribeiro, Santo por sinal, porque nunca terá secado ou porque a devoção assim o crismou. Localizada em Oliveira do Conde, em pleno coração vinhateiro da Lusitânia, entre os rios Mondego e Dão é aqui que estão das mais aventuradas vinhas que o país conhece e foi também aqui que Carlos Rodrigues e Carlos Lucas começaram a extraordinária aventura de uma vida dedicada às vinhas.

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Produtor:Wine Magnum - Carlos Lucas
Ano:2015
Enólogo:Carlos Lucas
Região:Dão
Teor Alcoólico:13,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
CastaTouriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Wine TipeRed Wine

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    Notas de Prova Aroma frutado com discreto mineral muito elegante, com frutos silvestres e especiarias, fresco, com fruta e persistência a marcarem o final de boca. A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Tinta Roriz e Touriga Nacional de vinhas velhas plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio Douro a uma altitudemédia de 700 metros. O Produtor Entre as vinhas mais altas de Portugal” foi o mote para o lançamento do projecto Beyra em 2011, com o conceito pioneiro de Vinhos de Altitude. Desde a primeira hora se tornou na marca de referência da região da Beira Interior.A riqueza de ‘terroir’s’ da bacia hidrográfica do Douro, os solos de transição do xisto do vale para o granito da serra, entremeados por muitos filões de quartz, foram a motivação para plantar vinha nos terrenos contíguos à Adega Beyra.

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    Prémios - 16,5 pontos Revista de Vinhos. Notas de prova Dark-cor violeta, apresenta aromas florais, insinuando violeta misturados com a fruta preta madura. O paladar é rico, suave e elegante, com taninos flexíveis garantem uma boa longevidade. O Produtor Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

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    Notas de Prova Cor: Vermelho profundo com reflexos púrpura; Aroma: Frutos vermelhos bem maduros, complexo, com a madeira bemintegrada; Paladar: Volumoso, com uma boa acidez, taninos muito elegantes; Final de prova: Complexo e aveludado. O Produtor “ Regateiro”, nome de família com mais de 350 anos ligados aos vinhos da Região da Bairrada, teve em 1990 um único descendente acontinuar o projeto, Casimiro Gomes. Especializou-se na área da Viticultura e Enologia na década de oitenta, construiu projetosvitivinícolas em sociedade com outros profissionais no Dão, na Bairrada, no Douro, no Alentejo e também no Brasil.Lançou os vinhos de Família como o culminar de junções de saberes e experiências.

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    Notas de Prova O paladar fresco e saboroso do Porca de Murça Tinto torna-o no mais procurado vinho da Região do Douro, e é sempre o mais recomendado diariamente como acompanhamento preferencial das refeições.Um vinho jovem, elegante com uma atraente cor. Frutado e aromático, este vinho demonstra toda a sua frescura através de um início de prova macio e um final vigoroso graças à sua acidez equilibrada

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    Prémios: - 90/100 Decanter World Wine Awards 2018 Prata Notas de prova Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente. O Produtor Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

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