Altano 2016 - Vinho Tinto

#WS00985

Notas de Prova

Com cor granada intensa, este Altano Tinto apresenta um perfil romático onde a profusão de notas florais e frescura do fruto refletem bem a qualidade deste ano em que a Touriga Franca se destacou. Simultaneamente vigoroso e sedoso na boca, desvenda sabores de frutos vermelhos bem definidos, envoltos em taninos finos e notas de especiarias. Um tinto bem estruturado, elegante e generoso.

O Produtor

Symington Family Estates tem duas importantes adegas no Douro, uma na Quinta do Sol, perto da Régua, e outra na Quinta do Bomfim, perto do Pinhão. A principal finalidade destas adegas é vinificar as uvas que, a cada vindima, a Symington compra a mais de 1 200 lavradores espalhados por todo o vale do Douro. Estas duas adegas produzem os vinhos do Porto e DouroDOC de maior volume.

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4,30 €

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Ano:2016
Enólogo:Pedro Correia
Região:Douro
Teor Alcoólico:13,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
Harmoniza Comigo:Carnes Vermelhas
CastaTouriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Wine TipeRed Wine
Servir a14º - 17ºC

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    Notas de prova Límpido, cor densa e opaca. Sugestões de fruta silvestre bem focada e envolvida em notas tostadas, que lhe atribuem grande envolvência aromática. Corpo texturado e de boa expressão tânica. Mostra intensidade e músculo, adivinhando bom potencial de garrafa. O Produtor A Herdade do Esporão alberga um terroir único fruto da aliança de um clima muito particular, regulado e amenizado pelo grande lago central, com os diferentes tipos de solo, exposições e pelo vasto património vitícola constituído por castas autóctones, castas oriundas de outras regiões vitivinícolas e castas internacionais. A paisagem tipicamente mediterrânica é composta por suaves planícies ondulantes que ocupam um pouco mais de 1.800 hectares de área total, 450 hectares dos quais ocupados com vinha e cerca de 80 hectares ocupados com olivais.

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    Notas de Prova Nariz intenso e refrescante com notas de ameixas e frutos vermelhos. Acidez vibrante e viva com taninos presentes, mas não agressivos, a conferir uma jovial e agradável persistência. O Produtor A Herdade do Portocarro faz parte integrante da região demarcada da Península de Setúbal. É constituída por uma várzea de arroz, junto ao Sado, onde se produz arroz com marca própria -Loverice – e por uma zona de encostas, onde se encontram os 18 hectares de vinha. O nome da Herdade inspira-se em primeiro lugar pela existência de um ponto elevado, antigamente denominado por “carro”, localizado no sítio mais alto da região. Em segundo lugar, pelo pequeno cais que marca a paisagem há muitos séculos, desde os tempos em que o transporte era feito sobretudo por via fluvial.

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    Notas de Prova Mistura de castas tradicionais do Douro provenientes de vinhas velhas. Vinho com aroma a frutos vermelhos maduros, integrado com notas florais e de madeira. Sabor com estrutura complexa, fruta vermelha e equilibrio correcto da acidez, revelam um final longo e elegante. O Produtor A preservação do património, identidade e tradições do Douro aliada às técnicas de viticultura e enologia mais actuais e o know-how da equipa técnica da Herdade dos Grous liderada pelo reputado enólogo Luís Duarte, permitem a produção de vinhos de qualidade internacional e traduzem a missão da Quinta de Valbom.

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    Notas de Prova Cor: Vermelho profundo com reflexos púrpura; Aroma: Frutos vermelhos bem maduros, complexo, com a madeira bemintegrada; Paladar: Volumoso, com uma boa acidez , taninos muito elegantes; Final de prova: Complexo e aveludado. O Produtor “ Regateiro”, nome de família com mais de 350 anos ligados aos vinhos da Região da Bairrada, teve em 1990 um único descendente acontinuar o projeto, Casimiro Gomes. Especializou-se na área da Viticultura e Enologia na década de oitenta, construiu projetosvitivinícolas em sociedade com outros profissionais no Dão, na Bairrada, no Douro, no Alentejo e também no Brasil.Lançou os vinhos de Família como o culminar de junções de saberes e experiências.

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    Notas de Prova Cor: Intensa e profunda. Aroma: Aroma complexo, fresco e elegante, dominado pelos frutos pretos, pelos aromas balsâmicos, como a esteva, e por notas de especiarias provenientes do seu estágio em barrica. Paladar: Firme e concentrado, com uma acidez bem presente e equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume. Apresenta um final longo e persistente, dominado por notas de fruta, onde se destaca o seu equilíbrio e elegância. O Produtor Situada no centro da DOC Douro, é caracterizada pela presença de 8 terroirs muito marcados pelas montanhas, pelas diferentes altitudes e exposições solares, pelos solos xistosos e pelo clima característico do vale do rio Douro. Nas vinhas foram plantadas dezenas de castas autóctones, segundo Produção Biológica e Produção Integrada. As oliveiras, laranjeiras, amendoeiras e mata mediterrânica ajudam a manter o equilíbrio do ecossistema.

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    Prémios - 16,5 pontos Revista de Vinhos;- 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;- Recomendado International Wine Challenge 2014 (2011);- Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (2009)." Notas de prova Vermelho brilhante e muito jovem. Fino e complexo aroma, muito frutado, o caráter predominante de frutos maduros, como ameixa preta e cassis, muito característica deste vinho, com notas de baunilha a partir de seu envelhecimento em carvalho. Saboroso, encorpado, características complexas de fruta madura com taninos suaves e aveludados, apoiados por uma boa acidez, o que dá um grande equilíbrio e um acabamento fino e bastante longo. O Produtor Todos os vinhos da Lavradores de Feitoria – desde o grande consumo até à grande guarda – são equilibrados, elegantes e orientados para a boa gastronomia, mas sempre com um cunho do carácter do Douro. Deve esperar-se, e exigir-se, a personalidade forte de cada marca enquanto expressão de terroir, de conceito, ou mesmo de fantasia.

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    Notas de prova Cor: Cor ruby intenso. Aroma: Aroma é especiado com fruta confitada, notas de creme inglês e canela. Paladar: Na boca sedoso, onde se destacam frutos maduros mesclados com especiarias. É elegante e equilibrado, com taninos domados pela barrica de carvalho Francês onde estagiou durante 12 meses. O Produtor O respeito pelo meio ambiente, a promoção da biodiversidade e a prática da agricultura biológica são o lema da nossa vida. Acreditamos que este é o nosso maior legado a ser deixado para as gerações futuras, e que a Natureza, sempre tão generosa, nos devolve esse cuidado e dedicação. Esta filosofia é praticada diariamente e é inerente ao espírito de trabalho de cada membro da nossa equipe. Estamos localizados perto de Estremoz, no sopé norte da Serra d'Ossa, onde a paisagem natural e semi-selvagem ainda existe. Cercados por sobreiros, os nossos vinhedos de castas nativas são organicamente cultivados.

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    Notas de prova Cor rubi, Aroma suave a frutos vermelhos, floral, eucalipto, alguma madeira, paladar frutado equilibrado, boa acidez e taninos suaves final de prova médio. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.

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