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Notas de prova: Rubi intenso. Aroma: intenso e complexo, frutos vermelhos muito maduros, esteva, baunilha, ligeiro mentolado e especiado. Paladar: Bem encorpado, taninos redondos e acidez média. Amplo e cheio de fruta. O final é longo e prolongado, bem redondo, suave e guloso, com muita fruta, esteva e especiaria.
Servir a: 16-18ºC.
Sugestões gastronómicas: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, queijos e peixes gordos assados.
