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J.P. Moscatel de Setúbal - Moscatel
#WS01942
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Notas de prova
Obtém-se um Moscatel de Setúbal com um estilo jovem e frutado, cor topázio clara, um aroma intenso a moscatel, flor de laranjeira, chá e passas, e um sabor macio, doce e fresco. Aconselhamos que seja consumido ligeiramente fresco (10º C).
| Produtor: | João Pires Vinhos |
| Região: | Península de Setúbal |
| Teor Alcoólico: | 17,5% |
| Unidade: | 75CL - 25,4FL Oz |
| Harmoniza Comigo: | Sobremesas |
| Casta | Moscatel de Setúbal |
| Wine Tipe | Muscat |
| Servir a | 10º - 16ºC |
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Notas de prova O aroma é intenso com notas de torrefação destacando-se os aromas a mel, passas e figos secos. Na boca aromas de café, cacau e mel. O final é complexo e harmonioso. O Produtor Uma das mais prestigiadas Adegas de Portugal que, desde 1952, com o espírito de cooperativismo dos seus 550 associados aliado ao saber das “gentes de Favaios” , produzem com qualidade e rigor.
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Notas de prova Cor: Dourado claro com fundo avermelhado. Aroma: Frutado a casca de laranja cristalizada, alperce, algum mel. Paladar: Muita fruta, cheio mas suave. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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Prémios - 95 pontos Jamie Goode;- 93 pontos Wine Enthusiast Magazine;- 92 pontos Robert Parker; Notas de prova Âmbar cor, com tonalidades esverdeadas. Aroma de caramelo, laranja e especiarias. Paladar Redonda, frutado e muito macia. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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O Produtor Em meados do séc. XIX, Domingos Carvalho, de profissão Fazendeiro, readica-se na freguesia de S. Jorge de Sarilhos Grandes, Distrito de Setúbal. Aí reside com a sua mulher Gerturdes Gomes da Paula de quem tem, em 1860, o primeiro filho a que dão o nome de José, Alda e João. A familia vive no Monte Claro, casa que José manda construir na herdade depois que partilhou com os irmãos os bens herdados do seu pai.
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Notas de prova Claro e brilhante atraente cor dourada. O Favaios é marcado por aromas de moscatel, variedade extremamente rica e aromática. Na evidência prova é a variedade de sabores, destacando as notas florais, citrinos como laranja, tangerina e limão, e também mel e caramelo. O sabor é bastante doce e aveludado, lembrando mel e compotas de frutas. O Produtor Uma das mais prestigiadas Adegas de Portugal que, desde 1952, com o espírito de cooperativismo dos seus 550 associados aliado ao saber das “gentes de Favaios” , produzem com qualidade e rigor.
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Prémios - 94 pontos Wine Enthusiast Magazine;- 93 pontos Jamie Goode;- 92 pontos Robert Parker;- 91 pontos CellarTracker;- 18,5 pontos Revista de Vinhos;- 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;- Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2008;- Bronze International Wine & Spirit Competition 2008;- Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2006;- Medalha de Prata Mundus Vini 2004. Notas de prova Cor Âmbar. Aroma de Glacé laranja, café, caramelo, avelãs e alecrim. Paladar frutado e macio. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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Prémios - Robert Parker 95/100- Revista de Vinhos 18,5/20 Notas de prova Cor: Topázio intenso. Aroma: Aroma complexo e de grande intensidade com notas de frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes e mel). Paladar: Complexo, doce e muito prolongado.Final de Prova: Combinação perfeita de aroma e paladar, típica de um Moscatel de Setúbal com estas características. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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Prémios - Robert Parker 95/100-
Prémios - Robert Parker 95/100- Revista de Vinhos 18,5/20 Notas de prova Cor: Topázio intenso. Aroma: Aroma complexo e de grande intensidade com notas de frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes e mel). Paladar: Complexo, doce e muito prolongado.Final de Prova: Combinação perfeita de aroma e paladar, típica de um Moscatel de Setúbal com estas características. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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Prémios - 90 pontos Robert Parker;- 17 pontos Revista de Vinhos." Notas de prova A aparência límpida com tons dourados brilhantes. Alguns aromas de frutos secos, mas também aromas típicos da variedade tais como tangerina e casca de laranja. Doce e elegante, com alguma acidez e um final longo. O Produtor Uma das mais prestigiadas Adegas de Portugal que, desde 1952, com o espírito de cooperativismo dos seus 550 associados aliado ao saber das “gentes de Favaios” , produzem com qualidade e rigor.
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Notas de prova topázio escuro cor. Aroma de pêssego, caramelo, amêndoa, laranja e cogumelo. Palato Nuts, elegantes, com muito boa acidez / taninos. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.
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