Quinta dos Abibes Extra Bruto - Vinho Espumante

Marca: Quinta dos Abibes

16,35 €

Com IVA

Notas de Prova

Cor alambreada atenuada, com aroma complexo, apresenta notas de geleia de frutos vermelhos, biscoito, cereal tostado e subtis notas de tostados. Tem um sabor fresco e crocante, tem distinto volume de boca, musse cativante e final persistente.

O Produtor

Com 10 hectares de superfície, sete dos quais de vinha, a Quinta dos Abibes situa-se no sopé da Serra do Buçaco, freguesia de Aguim, concelho de Anadia. Adquirida em 2003, após 12 anos de total abandono, foi objecto de um plano de engenharia agrícola (drenagem e correcção de solos) e de subsequente planificação e execução do plantio das vinhas. A adequação castas/solo/clima foi também objecto de apurada ponderação, tendo em vista vinhos únicos de elevada qualidade. Consubstancia, assim, um projecto cujo imaginário radica em ancestralidades caras à Bairrada, a Portugal e aos portugueses: a vinha e o vinho como elementos estruturantes da nossa cultura.

A quantidade mínima a encomendar para o produto é 3.

Detalhes do Produto

Unidade: 0,75L - 25,4FL Oz
Enólogo: Osvaldo Amado
Região: Bairrada
Harmoniza Comigo: Para momentos de lazer, como aperitivo ou para acompanhar iguarias da cozinha Mediterrânica onde se inclui o leitão da Bairrada
Casta: Arinto
Baga
Tipo: Vinho Branco
Servir a: 8ºC
Ano: 2017
Produtor: Quinta dos Abibes
Teor Alcoólico: 12%