O Produtor
Por mais de dois séculos que o nome Dow’s é referido com um dos melhores vinhos do Porto. Ao longo do século XX e XXI, as gerações Symington têm trabalhado na Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira criando, a partir destas vinhas, vinhos soberbamente concentrados, intensos e tânicos quando jovens, com o envelhecimento aparece a elegância e o perfume com aromas de violeta e hortelã. O final mais seco constitui a imagem de marca distintiva dos vinhos desta grande empresa de Vinhos do Porto. Cor do ruby/granada viva, com um bouquet macio de fruta madura concentrada, de ameixas, de cheery preto e sugestões de chocolate. Um paladar cheio, com uma espinha dorsal de taninos maduros e de acidez. Um final longo, seco e elegante.
