- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Dirk Niepoort
- Região
- Douro
- Harmoniza Comigo
- Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada César, pratos com queijo
- Casta
- Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto e outras
- Tipo
- Vinho Branco
- Servir a
- 8º-10ºC
- Ano
- 2019
- Produtor
- Niepoort Vinhos, SA
- Teor Alcoólico
- 12%
Notas de Prova
O Redoma Branco apresenta um carácter fresco, perfumado e mineral. O aroma é austero nas notas de pedra, demonstra complexidade com ligeiras notas fumadas, citrinas e florais, lembrando flor de laranjeira. A barrica está em perfeita harmonia. Na boca é ligeiramente cremoso, com uma fantástica acidez natural muito equilibrada, firme e persistente. Muito rico mas ao mesmo tempo fresco e leve, mostra um perfeito equilíbrio fruta/acidez. Notas florais e de frutos secos proporcionam um final de boca mineral, quase salgado, muito longo e envolvente.