Prémios
- 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Notas de prova
Neste branco, a proximidade com o mar reflecte-se num perfil mais vegetal associado às características típicas da variedade, apresentando notas ligeiras de frutos tropicais equilibrados na boca por uma acidez fresca.
Servir a: 7/14ºC.
Sugestões gastronómicas: Peixe | Mariscos.
O Produtor
Quando, há 30 anos, Ole Martin Siem veio para Portugal, o seu background agrícola dado pelo seu percurso académico e profissional, permitiu-lhe reconhecer neste país as condições de solo e clima ideais à produção vitícola.
Nasceu na Noruega mas o seu trabalho ligado à produção e comércio de frutas levou-o a viajar um pouco por todo o mundo.
De todos os contextos e países, foi em Portugal que se deixou fascinar pelos vinhos alentejanos, e pelas deslumbrantes paisagens da costa Vicentina.
