Novo Pedra Cancela Seleção Enólogo 2017 - Vinho Branco

Pedra Cancela Seleção Enólogo 2017 - Vinho Branco

#WS01654

Prémios

- 87 pontos Robert Parker;
- 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Notas de prova

Encruzado, Cerceal e Malvasia Fina incorporam um vinho aromático, com notas de ananás e flores selvagens, um toque de laranja maduro. Bom volume na boca, tudo suave e equilibrado.

O Produtor

A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A exploração vitivinícola é uma actividade da família há várias gerações, no inicio entregavam as suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o final dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, decidem criar o seu próprio vinho. Reestruturaram-se as vinhas, adquiriram-se outras e edificou-se uma adega moderna e com apurada tecnologia, tudo isto respeitando a cultura da região demarcada do Dão.

5,50 €

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Produtor:Pedra Cancela Vinhos
Ano:2017
Enólogo:João Paulo Gouveia
Região:Dão
Teor Alcoólico:13%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
CastaEncruzado, Cerceal, Malvasia Fina
Wine TipeWhite Wine
Servir a10ºC

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    Prémios - 15,5 pontos Revista de Vinhos;- 15 pontos Vinho Grandes Escolhas Notas de Prova Limão amarelo cor. Aroma de damasco, pêssego, melão, limão Paladar muito frutado, equilibrado e bom fruto / acidez. O Produtor A josé maria da fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.

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    Notas de prova Bonita cor amarelo citrino, brilhante e limpo. Nariz elegante, com toques de citrinos e ligeira mineralidade, apresenta fruta madura do tipo pera e figo. Com notas de madeira perfeitamente inseridas é muito rico e complexo. Na boca bastante frutado, apresenta fruta branca bem madura, suportada por uma boa acidez, toque de especiarias e algum balsâmico. É muito equilibrado e harmonioso. O Produtor Todos os vinhos da Lavradores de Feitoria – desde o grande consumo até à grande guarda – são equilibrados, elegantes e orientados para a boa gastronomia, mas sempre com um cunho do carácter do Douro. Deve esperar-se, e exigir-se, a personalidade forte de cada marca enquanto expressão de terroir, de conceito, ou mesmo de fantasia.

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    Notas de prova Cor: Amarelo palha. Aroma: Madresilva, banana, meloa, madeira de carvalho muito suave. Nariz elegante com alguma complexidade e fino. Paladar: Frutado, boa acidez, equilibrado, elegante e cheio. O Produtor A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.

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    Notas de prova No nariz discreto, limpo, com sensações cítricas, maçã verde e pedra molhada. Mineral, cheio de classe. Na boca é cheio, profundo, com uma acidez vibrante, novamente os cítricos, maçã, muito mineral e fresco. Grande persistência. O Produtor A Herdade do Portocarro, do produtor José Mota Capitão, localiza-se entre os distritos de Setúbal e Évora, paredes meias com a Ribeira do Sado. Trata-se de um pequeno produtor que faz vinhos entusiasmantes, vinhos sérios que respeitam a natureza e o local de nascença e envelhecem gentilmente. A Herdade do Portocarro é rodeada pelo verde dos arrozais, com a vinha embutida num horizonte difícil de esquecer e cuja qualidade das colheitas faz desta herdade, ano após ano, uma das mais reconhecidas da região.

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