Novo Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 - Vinho Branco

Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 - Vinho Branco

#WS01228

Notas de Prova

Aroma elegante, pleno de notas minerais, com notas de fruta madura e leves notas tostadas. Muito boa estrutura de boca, compensada por uma excelente acidez limonada e um final muito longo.

O Produtor

A Magnum Vinhos nasceu alimentada por um Ribeiro, Santo por sinal, porque nunca terá secado ou porque a devoção assim o crismou. Localizada em Oliveira do Conde, em pleno coração vinhateiro da Lusitânia, entre os rios Mondego e Dão é aqui que estão das mais aventuradas vinhas que o país conhece e foi também aqui que Carlos Rodrigues e Carlos Lucas começaram a extraordinária aventura de uma vida dedicada às vinhas.

36,75 €

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Produtor:Wine Magnum - Carlos Lucas
Ano:2016
Enólogo:Carlos Lucas
Região:Dão
Teor Alcoólico:13,5%
Unidade:75CL - 25,4FL Oz
Harmoniza Comigo:Peixe
CastaEncruzado
Wine TipeWhite Wine

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    Notas de prova Jovem e fresco, este vinho revela um nariz elegante com notas de melão, citrinos e uma pitada de espargos. Tem uma acidez definidora na boca, e ainda um acabamento elegante e longo. Um vinho não é fácil de esquecer.  O Produtor A QUINTA DE BELLA combina condições naturais singulares e uma viticultura sustentável tradicional para produzir vinhos de Térroir com um carácter único. Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, vizinha da cidade de Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão. A vinha, parcialmente reenxertada e ampliada através de novas plantações, ocupa actualmente a área de 25 hectares dedicados às castas Touriga Nacional e Sauvignon Blanc, estando programada a plantação adicional de oito hectares de vinha.

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    Notas de Prova Cor amarela-esverdeada. Grande nobreza e complexidade no aroma com notas de espargos e líchias. Na boca tem mineralidade, casca de citrino, com uma acidez vibrante que o tornam logo e profundo. O Produtor A Quinta de Saes tem origens muito remotas, as mais antigas referências datam de 1258. A presença da viticultura como actividade agrícola é, igualmente muito antiga: registos de 1527 atestam que Saes pagava de imposto ao Rei, anualmente, a considerável soma de 80 pipas de vinho.

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