- Unidade
- 0,7L - 23,7FL Oz
- Região
- Bairrada
- Tipo
- Aguardente
- Produtor
- Casa de Saima
- Teor Alcoólico
- 40%
O Produtor
Situada no centro da região demarcada da Bairrada, com 18 hectares de vinha, a Casa de Saima está ligada à produção de vinho de qualidade. Os vinhedos da Casa de Saima estão distribuídos por pequenas parcelas de terreno, situadas nos melhores "terroir" da região, avivando a paisagem com o seu traço característico. Aqui, coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado.
Notas de prova: Aspeto límpido, cor amarela – topázio-. Aroma intenso, frutado característico das castas da região. De sabor macio, com ligeiro aveludado de madeira, e particularmente persistente no final de prova.
Servir a: 18-20ºC
Sugestões gastronómicas: A servir como digestivo no fim de uma refeição, em acompanhamento de café expresso. Esta aguardente pode ser consumida de imediato, se preferir, poderá também deixá-la estagiar até 6 anos.