Dão

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Naturais sem Sulfitos

Tinto Chibo SO2 Free - Vinho Tinto

13,60 €

Aromas vivos de frutas frescas. A frescura também é muito animada na boca, típica de sua juventude, com taninos muito elegantes e um perfil aromático persistente e vibrante. Perfil muito personalizado, resultante da presença de uma grande variedade de uvas indígenas.

Naturais sem Sulfitos

Tinto Nina SO2 Free - Vinho Tinto

18,19 €

Castas -Cerca de 20 castas diferentes, entre brancas e tintas Equipa de Enologia - Vines & Wines e António Lopes Ribeiro Vinificação Produzido a partir de castas típicas do Dão, de uma vinha velha com cerca de 60 anos. Castas tintas e brancas misturadas, na proporção de 50-50 (mais ou menos). As vinhas são cultivadas em modo biológico desde o início...

Naturais sem Sulfitos

Branco Bolinha So2 Free - Vinho Branco

22,94 €

Castas - Malvasia-Fina, Encruzado, Bical, Cerceal-Branco e outras e outras castas tipicamente portuguesas Equipa de Enologia - Vines & Wines e António Lopes Ribeiro Vinificação Produzido a partir de castas típicas do Dão, cultivadas de forma ecológica, respeitando em absoluto o seu terroir de origem. As uvas são provenientes de uma parcela de vinha...

Vinho Tinto

Casa de Mouraz Boot 2015 - Vinho Tinto

56,79 €

Castas -Grande variedade de castas de uma parcela de vinha antiga (70 % uvas brancas e 30% uvas tintas).Tinta-Roriz, Baga, Jaén, Tinta-Pinheira, Alvarelhão, Alfrocheiro, Bastardo Equipa de Enologia - António Lopes Ribeiro Vinificação - Este vinho foi produzido a partir de castas indígenas cultivadas ecologicamente com total respeito pelo terroir original....

Vinho Tinto

Casa de Mouraz Elfa 2015 - Vinho Tinto

28,32 €

Castas - + de 25 castas de Vinhas Velhas. Castas muito variadas como Baga, Jaén, Tinta-Pinheira, Alvarelhão, Alfrocheiro e muitas outras, com excepção de Touriga-Nacional (quase inexistente nesta vinha).As vinhas são cultivadas em modo biológico desde o início dos anos 90, sem utilização de herbicidas e outros produtos químicos. Equipa de Enologia -...

Vinho Tinto

Casa de Mouraz Private Selection 2014 - Vinho Tinto

22,62 €

Castas - Vinhas Velhas, Touriga-Nacional, Jaén, Rufete e Alfrocheiro Equipa de Enologia - António Lopes Ribeiro Vinificação - A fermentação sem engaço decorreu em cuba de inox com controlo de temperatura, seguindo-se uma maceração longa. Estágio 50% do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante cerca de 1 ano restante em inox Notas de Prova -...

Vinho Tinto

Casa de Mouraz 2015 - Vinho Tinto

10,42 €

Castas Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Jaén, Alfrocheiro, Água-Santa e outras castas tipicamente portuguesas Equipa de Enologia - Vines & Wines e António Lopes Ribeiro Vinificação cultivadas de forma ecológica, respeitando em absoluto o seu terroir de origem. As uvas são provenientes de várias parcelas de vinha com idade média de cerca de 30/40 anos,...

Vinho Branco

Casa Mouraz Encruzado 2018 - Vinho Branco

13,60 €

Vinificação - Produzido a partir da casta Encruzado, cultivada de forma ecológica, respeitando em absoluto o seu terroir de origem. Após o esmagamento das uvas inteiras, decantou durante 24 horas. A fermentação decorreu em cubas de inox durante cerca de 8 semanas com temperatura controlada. Estagiou 3 meses sobre a sua borra fina procedendo-se ao...

Vinho Branco

Casa Mouraz 2018 - Vinho Branco

9,49 €

Equipa de Enologia - Vines & Wines e António Lopes Ribeiro Vinificação -As uvas são provenientes de várias parcelas de vinha com cerca de 50 anos, com solos graníticos e altitudes médias de 350m, situadas em Mouraz, concelho de Tondela. A vindima manual foi feita nos primeiros dias de Setembro. Após o esmagamento das uvas inteiras, decantou durante 24...

Vinho Rosé

Casa Mouraz 2018 - Vinho Rosé

9,49 €

Equipa de Enologia - Vines & Wines e António Lopes Ribeiro Vinificação - Produzido a partir de castas típicas do Dão, cultivadas de forma ecológica, respeitando em absoluto o seu terroir de origem. Após uma rigorosa selecção das uvas ainda na vinha, as mesmas foram transportadas para a adega em pequenas caixas perfuradas. A vinificação foi feita por...

Dão

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