- Bouteille
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Oenologue
- Jorge Rosa Santos
- Région
- Douro
- Variété
- Syrah
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 10-12ºC
- Année
- 2018
- Producteur
- Colinas do Douro
- Alccol
- 14%
Notes de preuve
Un vin surprenant, produit à partir d'un cépage non indigène classique. Elle a justifié son élaboration par ses caractéristiques uniques de concentration, de caractère variétal et de complexité, qui lui permettent d'évoluer dans une bouteille noble pendant plusieurs années.
Le producteur
À 640 mètres d'altitude, au cœur du "Parque Internacional do Douro", est né le projet COLINAS do DOURO. C'est dans la transition abrupte des granites du plateau de beirão et des premiers plis de schiste au fleuve Douro, qui est, entre rochers et falaises, le ferme avec 450ha dont 106ha de vignoble. Avec la vision de créer des vins qui véhiculent "UN DOURO SUPÉRIEUR", nous travaillons de manière intense et authentique, soleil après soleil, millésime après millésime. Respectant et valorisant la riche biodiversité locale, nous souhaitons que nos vins expriment dans leur élégance, leur fraîcheur et leur minéralité "UN DOURO SUPÉRIEUR", ce que nous considérons comme notre terroir.