Notes de dégustation: Un autre vin magnifique de Herdade da Malhadinha Nova. Préparé par les méthodes traditionnelles, les raisins sont récoltés manuellement et transportés dans de petites boîtes de 12 kg à la cave, où ils sont foulés, se produisant dans de petites cuves de fermentation sous température contrôlée. Le vin vieilli en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois. Pequeno João, présente couleur noir frappant et brillant. L'arôme se présente avec des notes de fruits rouges et les nuances florales. Dans la bouche il est rond, plein de fruits et marié, avec une bonne note de barrique. Révèle être un vin intense et élégant avec une finale longue et satisfaisante.
Recommandations: Chasse | Viande | Fromages.
- Bouteille
- 0,5L - 16,9FL Oz
- Oenologue
- Luis Duarte | Rui Lopes
- Région
- Alentejo
- Harmonise avec Moi
- Chasse
- Variété
- Touriga Nacional | Syrah | Aragonês
- Genre
- Vin Rouge
- Année
- 2013
- Producteur
- Herdade da Malhadinha Nova
- Alccol
- 15%