Adega de Borba - Vin Rouge

Adega de Borba - Vin Rouge

4,17 €
TTC

Notes de preuve

Couleur claire, couleur grenat avec des nuances violettes. Arôme fin, jeune, fruité avec un rouge principalement mûr. Goût doux, frais avec une certaine astringence confirmant le caractère fruité des fruits sauvages et des fruits rouges, persistant à la fin du test.

Le producteur

Fondé en 1955, Adega de Borba a été le premier d’une série de domaines viticoles installés dans l’Alentejo, avec l’encouragement du National Wine Board, à une époque où le secteur n’avait pas le rôle principal qu’il occupe actuellement dans l’économie régionale. Aujourd'hui, Adega de Borba regroupe 300 viticulteurs qui cultivent environ 2 000 hectares de vignes, distribuant 70% de cépages rouges et 30% de cépages blancs.

Notes de dégustation: Clair, couleur grenade avec des nuances violettes. Aroma mince, jeune, fruité, avec une prédominance de fruits sauvages. Goût doux, frais avec une certaine astringence confirmant baies et de fruits rouges et persistant en finale.

Servir à: 16/18ºC. 

Recommandations: Viande | Fromages.

Bouteille
0,75L - 25,4FL Oz
Oenologue
Óscar Gato
Région
Alentejo
Harmonise avec Moi
Fromages
Variété
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Genre
Vin Rouge
Servir à
16º - 18ºC
Producteur
Adega Cooperativa de Borba
Alccol
13,5%
WS00269
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