Tom de baton 2014 - Vin Rouge

Tom de baton 2017 - Vin Rouge

Baton
8,67 €
TTC

Notes de dégustation

Clair, couleur rubis. Arôme exubérant où les fruits rouges sont combinés avec des notes florales. Excellente acidité associée à une texture veloutée et une finale fraîche. Les arômes de la forêt, une note de baril précise et discrète, un fruit rouge, enveloppant et complexe, sont un vin radieux qui se marie bien avec le fruit à l'acidité et laisse un délicieux arrière-goût épicé.

Le producteur

Baton, qui a aussi Tom, nous rappelle le "bâtonnage" français, l'agitation qui se produit dans le vin lorsqu'il gagne en corps et en gras.
Et ici, du haut du Douro, d'où l'on peut voir Pinhão, on voit le filage de ces deux rivières, encadrées par la vigne, constantes de ce paysage de sovalcos. C’est ce que nous voyons lorsque nous montons au point de vue de Casal de Loivos à Cima-Corgo, touchant presque le ciel.

Servir à: 16-18ºC. 

Recommandations: viandes, fromages et plat méditerranéen.

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

 

 

Bouteille
0,75L - 25,4FL Oz
Oenologue
Carlos Lucas
Région
Douro
Variété
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas
Genre
Vin Rouge
Année
2017
Producteur
Wine Magnum - Carlos Lucas
Alccol
13,5%
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