Notes de preuve
Couleur rubis, arômes de fruits rouges, complexe, compote, bonne acidité et finale longue et persistante.
Le producteur
Herdade dos Lagos appartient à la famille Zeppenfeld il y a plus de trente ans. Au fil du temps, la propriété a subi de nombreux changements: actuellement, une zone de 1000 hectares avec ses cinq barrages sert de pâturage à environ 1 000 moutons, mais au premier plan se trouve la culture de la vigne, de l’olivier et de la caroube.
Dans la famille, la fille, Antje Kreikenbaum, a repris les services de marketing et de distribution des produits Herdade dos Lagos, ainsi que la responsabilité de promouvoir de nouvelles perspectives, avec le soutien de son mari, l'architecte paysagiste Thorsten Kreikenbaum.
Notes de dégustation: Produit en conversion vers l'agriculture biologique, avec vendanges a la main, ce vin a une couleur rubis, fruité et jeune, élégant, aux tanins lisses, final doux et facile.
Recommandations: Viande | Poisson Grillé.
- Bouteille
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Oenologue
- Carsten Heinemeyer
- Région
- Alentejo
- Harmonise avec Moi
- Fromages
- Variété
- Aragonez
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 16º - 18ºC
- Année
- 2015
- Producteur
- Herdade dos Lagos
- Alccol
- 14%