Notes de preuve
Outeiros Altos Rosé présente une couleur saumonée; arôme complexe pour révéler un profil bourré de fruits des bois et d’épices, notes de poivre rose. En bouche, il est très élégant, soyeux et vivant avec des herbes aromatiques et des fruits frais. Persistant et encombrant
Le producteur
Le respect de l'environnement, la promotion de la biodiversité et la pratique de l'agriculture biologique sont la devise de nos vies. Nous pensons que c’est notre plus grand héritage à laisser aux générations futures et que la nature, toujours aussi généreuse, nous rend ces soins et ce dévouement.
Cette philosophie est pratiquée quotidiennement et est inhérente à l'esprit de travail de chaque membre de notre équipe. Nous sommes situés près d'Estremoz, au pied nord de la Serra d'Ossa, où le paysage naturel et semi-sauvage existe encore. Entourés de chênes-lièges, nos vignobles indigènes sont issus de l'agriculture biologique.
