New CARM Códega do Larinho 2016 - Vin Blanc

CARM Códega do Larinho 2016 - Vin Blanc

VIN BLANC

Région: Douro 

 

 

 

 

 

 

 

 

13,20 €

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Producteur:CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz
Année:2016
Oenologue:António Ribeiro
Région:Douro
Alccol:12%
Bouteille:75CL - 25,4FL Oz
VariétéCódega do Larinho
Wine TipeWhite Wine

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    Notes de dégustation Couleur: jaune agrume; Arôme: Notes florales et fruits mûrs, alliés à des arômes tertiaires de vanille et de miel. Bouche: Sec, crémeuse et volumineuse, avec des notes de poire, de pêche et de miel. Finale longue et persistante, avec des notes de beurre et de vanille, conférée par la fermentation et le vieillissement en fûts de chêne français. Le producteur Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, le Quinta do Anjo s'étend sur 120 hectares et entoure un manoir du XVIIe siècle adjacent à une cave à papillons traditionnelle.Plus de la moitié de la propriété abrite déjà près de deux douzaines de cépages qui constituent la base des cartes de visite de la maison - le «Vinhas do Lasso», le «Terras do Anjo», le «Quinta do Pinto» et le «Quinta do Pinto - Grand choix ». La superficie restante donnera la priorité à la plantation de cépages portugais.

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    Notes de preuve Couleur Citrus jaune pâle, nez frais, citron, notes de feuille de thé, avec un peu d'ananas. En bouche, la fraîcheur et la minéralité prédominent, avec la texture toujours présente de Antão Vaz. Le producteur La Herdade do Arrepiado Velho a donc été acquise il y a 9 ans par la famille Antunes, qui a démarré dès le début un projet ambitieux: faire de Old Windfall une plus-value et une référence de l'excellence de l'Alentejo. La Herdade a pris forme, investit dans la qualité, et les vins qui y sont nés ne passent pas inaperçus - belle image, meilleures sensations organoleptiques.D'une superficie totale d'environ 100 hectares, le barrage se distingue parmi les vignes et les oliviers, dans un mélange de couleurs et de quiétude, comme seul l'Alentejo peut offrir. Toutes ces caractéristiques font que la Herdade do Arrepiado Velho intègre la Route des vins de l'Alentejo - Route de São Mamede.

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    Notes de dégustation Couleur avec des tons verdâtres et de la limonade intense et brillante. Le nez expressif à la fleur d’orange intense, gagnant en expression avec le temps dans la tasse et la température. Notes florales, lumière tropicale et légère poivre blanc, style sec, mettant l'accent sur la fraîcheur, l'acidité et la texture.  Le producteur Relié depuis plusieurs générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira est situé dans la municipalité d'Arraiolos, à une heure de Lisbonne, occupant un vaste territoire typique du paysage de l'Alentejo, géré et exploité par la société agricole D. Diniz. , SA. Doté d'excellentes conditions géologiques et climatiques pour la production du meilleur vin que l'Alentejo puisse offrir, Monte da Ravasqueira a fait l'objet d'un investissement important dans la plantation de vignes, ainsi que d'équipements œnologiques et d'installations météorologiques et phytosanitaires.

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    Le producteur La société vinicole Azores a été créée le 3 avril 2014 par les partenaires António Maçanita, Filipe Rocha et Insula Vinus, Lda. une passion à laquelle ils consacrent l'essentiel de leur vie: le vin et la gastronomie. Plusieurs projets auxquels ils sont liés incluent la production de vins à Pico, la récupération d'un cépage en voie de disparition, la promotion des vins et la gastronomie des Açores. En 2010, António Maçanita a entamé avec les services de développement agraire de S. Miguel un travail de vinification du cépage Terrantez do Pico. Unique au monde, ce cépage presque menacé se révèle et surprend par sa fraîcheur, sa minéralité et sa salinité.

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    Prix - 17 points Revista de Vinhos;- 17 points Grands choix de vins;- Médaille d'or Mundus Vini 2017 (2015);- Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2013);- Médaille d'or Mundus Vini 2015 (2013);- Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2013 (2011);- Médaille de Bronze International Wine Challenge 2013 (2011);- Recommandé International Wine Challenge 2012 (2011). Notes de preuve Couleur or. Arôme de fruits qui suggère la pêche et le citron vert bien intégrés avec des notes de vanille du bois où il a fermenté.Goût riche en fruits, fin, minéral et avec un bon volume en bouche.

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    Notes de dégustation Couleur vert paille très claire, avec des tons citron brillants. Nez intense d'abricot, de chocolat blanc et d'abricot. Profil de grande intensité, minéral, épicé et complexe avec des notes de tête en phosphore et de poudre à canon légère. Dans la preuve, il est volumineux et texturé, minéral et avec une prédominance de notes d'ananas, de mandarine et de menthe légère. Le producteur Relié depuis plusieurs générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira est situé dans la municipalité d'Arraiolos, à une heure de Lisbonne, occupant un vaste territoire typique du paysage de l'Alentejo, géré et exploité par la société agricole D. Diniz. , SA. Doté d'excellentes conditions géologiques et climatiques pour la production du meilleur vin que l'Alentejo puisse offrir, Monte da Ravasqueira a fait l'objet d'un investissement important dans la plantation de vignes, ainsi que d'équipements œnologiques et d'installations météorologiques et phytosanitaires.

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    Notes de preuve   Des arômes vivants, des notes d'herbes aromatiques où se détachent thés, menthes et chardons. Dans la bouche a des fruits comme la poire et l'abricot, complexe. Avec une fin longue et persistante. Un vin stimulant à tous points de vue. Surprenant Le producteur Le respect de l'environnement, la promotion de la biodiversité et la pratique de l'agriculture biologique sont la devise de nos vies. Nous pensons que c’est notre plus grand héritage à laisser aux générations futures et que la nature, toujours aussi généreuse, nous rend ces soins et ce dévouement.Cette philosophie est pratiquée quotidiennement et est inhérente à l'esprit de travail de chaque membre de notre équipe. Nous sommes situés près d'Estremoz, au pied nord de la Serra d'Ossa, où le paysage naturel et semi-sauvage existe encore. Entourés de chênes-lièges, nos vignobles indigènes sont issus de l'agriculture biologique.

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    Notes de dégustation Couleur -

    Notes de dégustation Couleur - citron; Nez - Minéral, avec des notes d'ananas, de pêche et de poire.Bouche - Texture crémeuse avec des notes de vanille et d'ananas dans une acidité très équilibrée. Le producteur Casca Wines est un projet de vignerons et de spécialistes du vin qui, sans vignoble ni cave à vin, ont décidé de créer une marque de vins portugais de grande qualité. Un projet qui utilise uniquement les meilleurs raisins de chaque région et qui cherche à faire revivre les traditions uniques du Portugal. La marque Monte Cascas reflète le caractère de ses vignerons: passionné, dédié, unique! Dans ce Douro, Tinto Harvest présente un assemblage de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, vieilli pendant 9 mois dans des fûts français de Carvalho, dans lesquels se détachent des notes de fleur d’oranger, de fruits noirs, de chocolat et de café; fruits noirs et épices en bouche.

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    Notes de dégustation Arôme fruité

    Notes de dégustation Arôme fruité souligné pour les notes d'agrumes et tropicales. En bouche, élégance, fraîcheur et complexité coexistent dans un ensemble complet, plein et lisse. À la fin de la dégustation, ce vin a de la persistance et de la douceur. Le producteur La Herdade da Bombeira, avec ses 700 hectares, a une plaine inondable le long du fleuve avec environ 20 hectares où les sols de schiste mélangés aux alluvions du fleuve Guadiana constituent des conditions idéales pour l’établissement du vignoble.

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    Notes de preuve Vins d'agrumes. Arôme de fleur d'oranger, de fruit de la passion et d'ananas. Il est doux, avec une fraîcheur bien équilibrée dans le volume de la bouche et une finale très persistante.

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    Notes de dégustation Couleur jaune citron avec des notes verdâtres. Arôme délicat avec des notes de fruits à chair blanche et d'écorce d'agrumes. En bouche, il est crémeux, avec une belle acidité et un long minéral. Le producteur Casa Americo a été créée par les mains de son père, Americo Seabra, qui rêvait de produire du vin sur son territoire natal, Vila Nova de Tazém. Le projet a été suivi par les mains de leurs enfants qui ont repris possession du 19e siècle. XVIII et construit une nouvelle cave. La Casa Americo compte aujourd'hui 100 ha de vignes, la plus ancienne ayant plus de 100 ans. Plantés avec les cépages nobles de la région de Dão, ils sont situés dans un terrain de granit pauvre et sont situés entre 500 et 600 m d'altitude. La sous-région où ils se trouvent, Serra da Estrela, est l'un des terroirs les plus importants de Dão, où les vins nobles sont produits avec une fraîcheur et une élégance uniques.

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