Torre do Frade Viognier 2015 - Vino Blanco

VINO BLANCO

Región: Alentejo

 

 

 

 

 

 

 

 

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17,18 €

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Productor:Torre do Frade
Año:2015
Región:Alentejo
Grado de Alcohol:13%
Botella:75CL - 25,4FL Oz
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    El productor La familia Pato ha estado produciendo vino en Quinta do Ribeirinho desde al menos el siglo XIX. XVIII João Pato comenzó a embotellar vino de sus viñedos en 1970, convirtiéndose en el primer productor / embotellador en la región de Bairrada después de su demarcación.Su hijo Luis Pato heredó su espíritu pionero inconformista, y en 1980 produce su primer vino, un monovarietal Bovar de calidad excepcional y rareza absoluta, que ahora es buscado por los conocedores como un tesoro.En 1985 comenzó dos revoluciones en Bairrada: hizo vino tinto con uvas acechadas y vino envejecido en barricas nuevas de roble francés. En 1988 plantó bayas "independientes" (vides sin injertar) para comprender los vinos pre-filoxera y produjo las primeras vides en el país.

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    Notas de prueba Color: Rojo cargado.

    Notas de prueba Color: Rojo cargado. Aroma: Támaras, heno, ciruelas, pan tostado, un poco de clavo, madera de roble, vainilla, chocolate. Paladar: Buena fruta, buena acidez, taninos presentes pero suaves. El Productor José María da Fonseca es una empresa familiar con casi dos siglos de historia que, sin nunca reposar sobre las glorias conquistadas, ha sabido modernizarse. Gestionada por la 6ª y 7ª generación de la familia, ésta ha aliado el saber tradicional de una herencia preciosa a la última tecnología para cumplir con los estándares de exigencia más elevados.

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    Premios - 85/100 Wine Spectator- 17/20 Revista de vinos Notas de prueba Aspecto límpido, color ruby ​​concentrado. Aroma: La Touriga Nacional transmite algún floral y la Touriga Franca añade las bayas negras, en un conjunto complejo y elegante complementado por las notas de compota y algunas especias que recuerdan pimienta negra. Paladar: En la boca se siente la textura de la Touriga Franca, la firmeza y estructura del Syrah, complementado por el final largo e intenso proporcionado por el Petit Verdot.

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    Notas de prueba Aspecto límpido, color granada con matices violáceos. Aroma fino, joven, frutado con predominio rojos maduros. Sabor suave, fresco con alguna astringencia confirmando el carácter frutado a frutos silvestres y frutos rojos, persistentes al final de la prueba. El Productor Fundada en 1955, la Bodega de Borba fue la primera de una serie de Bodegas constituidas en el Alentejo, con el incentivo de la entonces Junta Nacional del Vino, en un momento en que el sector no tenía el protagonismo que hoy tiene en la economía regional. Hoy la Bodega de Borba reúne a 300 viticultores asociados que cultivan cerca de 2.000 hectáreas de viña, distribuyendo por 70% castas tintas y un 30% de castas blancas.

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    Notas de prueba Los oveiros Altos Rosé presentan color de salmón; aroma complejo a revelar un perfil relleno de frutos del bosque y especias, notas de pimienta rosa. En la boca es muy elegante, sedoso y vivo con hierbas aromáticas y fruta fresca. Persistente y voluminoso El Productor El respeto del medio ambiente, la promoción de la biodiversidad y la práctica de la agricultura ecológica son el lema de nuestra vida. Creemos que este es nuestro mayor legado a ser dejado para las generaciones futuras, y que la Naturaleza, siempre tan generosa, nos devuelve ese cuidado y dedicación.Esta filosofía se practica diariamente y es inherente al espíritu de trabajo de cada miembro de nuestro equipo. Estamos situados cerca de Estremoz, al pie norte de la Sierra d'Ossa, donde el paisaje natural y semi-salvaje todavía existe. Cercados por alcornoques, nuestros viñedos de castas nativas son orgánicamente cultivados.

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    Premios - 89 puntos Robert Parker;- 18 puntos Vino Grandes Elecciones;- 17,5 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba Es un rojo que impresiona por el tono contenido y elegante, con delicada fruta muy bella y pura, con base en los frutos silvestres. Sabor lleno y vibrante, delicado, pero afirmativo, siempre orientado hacia la pureza y la delicadeza de la fruta. Muy largo y acabado vibrante. El Productor La Quinta Pedra da Cancela es fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia. La explotación vitivinícola es una actividad de la familia desde varias generaciones, al principio entregaban sus uvas en la Bodega Cooperativa. En 1999, con el final de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, deciden crear su propio vino. Se reestructuraron las viñas, se adquirieron otras y se edificó una bodega moderna y con apurada tecnología, todo ello respetando la cultura de la región demarcada del Dan.

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    Premios - 16,5 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba Dark-color violeta, presenta aromas florales, insinuando violeta mezclados con la fruta negra madura. El paladar es rico, suave y elegante, con taninos flexibles garantizan una buena longevidad. El Productor Crecimos en el seno de una familia de productores, con una fuerte y sentida relación con el vino, con la tierra, con el campo y con la propiedad rural. Desde temprana edad hemos observado sus prácticas y que hemos escuchado con orgullo y atención las lecciones que nuestros padres, abuelos y bisabuelos nos transmitieron. Fue en ese momento que aprehendemos las primeras enseñanzas sobre la producción y que nos dimos cuenta que nada se logra en esta área sin trabajo y sacrificio. Fuimos a beber la inspiración necesaria en la tradición familiar pero no dejamos de aplicar nuestra propia estrategia cuando concebimos el Proyecto de la Herdade da Siervas, que nacer en 1998.

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    Premios - GOLD en BIOFACH 2011 (HDL Touriga Nacional 2009) Notas de prueba De color rojo y violeta intensa. aromas a cerezas maduras, con ligeras notas de bayas de enebro. en la boca evoca moras rojas maduras y cerezas negras, con taninos suaves y sumarentos. muy complejo y prolongado, con un final de boca frutada. El Productor La Herdade de los Lagos pertenece a la familia Zeppenfeld desde hace más de treinta años. A lo largo del tiempo, la propiedad ha sido objeto de muchos cambios. Actualmente, un área de 1000 hectáreas con sus cinco represas sirve de pastoreo a cerca de 1000 ovejas, pero en primer plano está el cultivo de la viña, el olivo y la algarroba.En la familia, la hija, Antje Kreikenbaum, asumió los departamentos de marketing y distribución de los productos de la Herdade dos Lagos, así como la responsabilidad de promover nuevas perspectivas, con el apoyo de su marido, el arquitecto paisajista Thorsten Kreikenbaum.

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    Notas de prueba Color rizado denso profundo. Nariz de gran elegancia y complejidad con notas de fruta negra, madera integrada y especias. En la prueba, se revela el mismo perfil de elegancia con estructura de taninos elegantes, largos y masticables. Notas de chocolate y notas minerales terrosas, integradas con notas de barrica y final floral. El Productor Vinculado durante generaciones a la familia de José de Mello, Monte da Ravasqueira está situado en el municipio de Arraiolos, a una hora de Lisboa, que ocupa una vasta área del paisaje típico de Alentejo, cuya administración y operación está garantizada por Sociedade Agrícola D. Diniz , SA. Dotado de excelentes condiciones geológicas y climáticas para la producción del mejor vino que el Alentejo puede ofrecer, el Monte da Ravasqueira fue objeto de una fuerte inversión en la plantación de viña, así como en equipos enológicos e instalaciones meteorológicas y fitosanitarias.

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    Premios - 84/100 Wine Spectator;- 16/20 Revista de vinos Notas de prueba Color granada viva. Aroma: Presenta excelentes notas de cacao, tosta, tabaco, tiza, algún tabaco, grafito y bouquet de mucha amplitud. En la boca: Taninos muy típicos, prestando sofisticación a la tipicidad de este vino, herbáceos, con mucho margen de evolución, complejidad ligera, fruta fresca, acidez muy bien conjugada con el equilibrio. El Productor Fundada en 1955, la Bodega de Borba fue la primera de una serie de Bodegas constituidas en el Alentejo, con el incentivo de la entonces Junta Nacional del Vino, en un momento en que el sector no tenía el protagonismo que hoy tiene en la economía regional. Hoy la Bodega de Borba reúne a 300 viticultores asociados que cultivan cerca de 2.000 hectáreas de viña, distribuyendo por 70% castas tintas y un 30% de castas blancas.

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    Premios - Robert Parker 92/100- Wine Spectator El Productor Sandra es enóloga en la Quinta Vale D. Maria desde 1999 y en la Quinta deChocapalha (Granja familiar) desde 2000 y Jorge es también enólogo en Quinta do Passadouro y otros proyectos en el Duero."En 2001 decidimos hacer un vino juntos, compramos un viejo almacén en Valle de Mendiz, reconstruimos los lagares elegimos una vieja viña en el valle del río Piñón. Nuestro objetivo es crear vinos que expresen todo el carácter de los viñedos y castas tradicionales del Duero. Vinos equilibrados entre concentración, complejidad y elegancia.

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