New Chryseia P+S 2014 - Vino Tinto

Chryseia P+S 2014 - Vino Tinto

 

VINO TINTO

Región: Duero

 

  

 

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85,75 €

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Año:2014
Enólogo:Charles Syminghton and Bruno Prats
Región:Duero
Grado de Alcohol:14%
Botella:75CL - 25,4FL Oz

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    Premios - 17/20 Revista de vinos Notas de prueba Color rubí definido con desnudo rojo. Aroma fino y elegante, sugiriendo frutos negros, compota y chocolate blanco. Sabor suave, con ligera astringencia, equilibrado, notándose un frutado maduro, taninos suaves pero estructurados, con elegancia al final de la prueba. El Productor Fundada en 1955, la Bodega de Borba fue la primera de una serie de Bodegas constituidas en el Alentejo, con el incentivo de la entonces Junta Nacional del Vino, en un momento en que el sector no tenía el protagonismo que hoy tiene en la economía regional. Hoy la Bodega de Borba reúne a 300 viticultores asociados que cultivan cerca de 2.000 hectáreas de viña, distribuyendo por 70% castas tintas y un 30% de castas blancas.

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    Notas de prueba Tiene una apariencia clara, con un color cítrico brillante. Tiene un aroma joven y floral, con aromas primarios bien definidos. Bellas burbujas y una acidez viva dar una cierta longevidad. El Productor Una de las bodegas más prestigiosas de Portugal, que, desde 1952, con el espíritu de la cooperatividad de sus 550 miembros aliados a conocer el "pueblo de Favaios" producir con calidad y rigor.

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    Notas de cata Color: dorado con reflejos verdosos. Aroma: envolvente, ligeramente otoñal con matices de mantequilla, tostadas y manzana. Frescura natural asociada a la influencia atlántica. Boca: Vino intenso y graso, con acidez de acidez natural muy bien implicada. Final largo y persistente, con una vez más las notas de fruta blanca. El productor Situado en Alenquer, en el corazón de la región vinícola de Lisboa, Quinta do Anjo se extiende sobre 120 hectáreas, rodeando una mansión del siglo XVII adyacente a una bodega tradicional de polillas. Más de la mitad de la propiedad ya alberga las dos docenas de variedades de uva que forman la base de las tarjetas de presentación de la casa: 'Vinhas do Lasso', 'Terras do Anjo', 'Quinta do Pinto' y 'Quinta do Pinto - Gran elección '. El área restante dará prioridad a la plantación de variedades de uva portuguesas.

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    Notas de prueba Muestra un componente floral agradable, un tono perfumado, que se juntan moras maduras, un toque de hierbas frescas. Armonioso, con fruta pura siempre en primer plano, muy limpio y acogedor. El Productor La Quinta Pedra da Cancela es fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia. La explotación vitivinícola es una actividad de la familia desde varias generaciones, al principio entregaban sus uvas en la Bodega Cooperativa. En 1999, con el final de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, deciden crear su propio vino. Se reestructuraron las viñas, se adquirieron otras y se edificó una bodega moderna y con apurada tecnología, todo ello respetando la cultura de la región demarcada del Dan. En 2014 la denominación de la empresa pasó a ser Pedra Cancela Vinos do Dão Lda.

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    Premios - 16 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba Color amarillo, limón, con tonos verdosos. Matriz compleja de mezcla de frutos cítricos maduros con goiaba, cáscara de mandarina, mermelada, miel y piña en almíbar. Gordo, pero fresco con intensa pomelo. En la prueba es rico y lleno. Dulzura en constante equilibrio con la acidez y sin solapamiento. Mineral, con textura inusual, es la combinación perfecta con entradas de quesos, frutos secos y patés, o con postres a base de fruta. Puede también beberse aisladamente.

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    Premios - 16,5 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba En este blanco, la proximidad con el mar se refleja en un perfil más vegetal asociado a las características típicas de la variedad, presentando notas ligeras de frutos tropicales equilibrados en la boca por una acidez fresca. El Productor Cuando, hace 30 años, Ole Martin Siem llegó a Portugal, su entorno agrícola dada por su formación académica y profesional que le permitió reconocer este país las condiciones de suelo y clima ideal para la producción de vino.Nació en Noruega pero su trabajo vinculado a la producción y el comercio de frutas le llevó a viajar un poco por todo el mundo.En todos los contextos y países, fue en Portugal que dejó fascinado por los vinos del Alentejo y los impresionantes paisajes de la Costa Vicentina.

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    Premios - Robert Parker 91/100 Notas de prueba Aspecto cristalino, color paja. Aroma: Conjunto complejo y equilibrado. Notas de toronja que se mezclan con la compota fresca de albaricoque, y notas discretas de la tostada de la barrica bien integrada que recuerdan la almendra tostada con apuntes de pimienta blanca. Palato: Untuoso, rico y elegante.  El Productor La Herdade do Esporão alberga un terroir único fruto de la alianza de un clima muy particular, regulado y amenizado por el gran lago central, con los diferentes tipos de suelo, exposiciones y por el vasto patrimonio vitícola constituido por castas autóctonas, castas oriundas de otras regiones vitivinícolas y las castas internacionales. El paisaje típicamente mediterráneo se compone de suaves planicies ondulantes que ocupan un poco más de 1.800 hectáreas de superficie total, 450 hectáreas de las cuales ocupadas con viña y cerca de 80 hectáreas ocupadas con olivares.

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    Premios - 17 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba Color cítrico amarillo brillante. Un aroma muy complejo y muy mineral con notas refrescantes de frutas de carne blanca. Paladar cremoso, fresco y con buena acidez. Abordando fin, largo e intenso. El Productor La historia de una empresa de vinos comienza muchas veces antes de su constitución formal: fue el caso de Lusovini. Este proyecto se basa en muchas generaciones ligadas al sector, las cuales, a través de sus descendientes, ve hoy continuada su pasión por el vino. Los socios de Lusovini están recreando esa herencia requalificando viñas viejas, plantando viñas nuevas, construyendo nuevas bodegas y tratando de ser innovadores en el turismo del vino - el enoturismo. El desafío es poner en las botellas toda la riqueza de este país vino extraordinario que es Portugal.

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    Notas de prueba Con notas de vegetal seco y la fruta madura es un vino tinto bastante agradable. Maduro pero elegante, de prueba fácil y donde la fruta está bien marcada. El Productor "Luis Duarte Vinos es un negocio familiar, gestionado por el enólogo Luís Duarte y su mujer Dora Simões, la empresa fue fundada en 2017 y tiene su sede en el Alentejo, Reguengos de Monsaraz, donde también se encuentran las viñas. y exporta vinos del Alentejo, pero también del Duero y Vino Verde a través de dos alianzas con dos quintas locales, en las que es responsable de la dirección de la enología.

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