Notas de prueba
Color topacio, ligeramente pardusco. Aroma complejo frutado (frutos secos, nuez y almendra), con buena madera, notas de vainilla, de especia y ligero floral (flores secas, esteva). Es un aguardiente compleja, denotando evolución, suave con una untuosidad agradable al tacto lingual, de cuerpo ligero, con notas persistentes del frutado y de las especias.
El Productor
Si hay productores que marcan el paso de una región, el esporá es uno de ellos. El proyecto es el más emblemático y de mayor éxito en Portugal. Es uno de los productores más reconocidos y respetados en Portugal y en el mundo.El aguardiente Magistra nació de la amistad entre Ratchet y José Carlos Melo Ribeiro. Proveniente de Lourinhã, una de las tres regiones demarcadas de aguardientes a nivel mundial, junto con Cognac y Armagnac. Este aguardiente tiene una etapa de 15 años en sótano, en madera nueva y madera usada. El resultado es un aguardiente fino, elegante y complejo.