Notas de prueba
Aspecto límpido, color granada con matices violáceos. Aroma fino, joven, frutado con predominio rojos maduros. Sabor suave, fresco con alguna astringencia confirmando el carácter frutado a frutos silvestres y frutos rojos, persistentes al final de la prueba.
El Productor
Fundada en 1955, la Bodega de Borba fue la primera de una serie de Bodegas constituidas en el Alentejo, con el incentivo de la entonces Junta Nacional del Vino, en un momento en que el sector no tenía el protagonismo que hoy tiene en la economía regional. Hoy la Bodega de Borba reúne a 300 viticultores asociados que cultivan cerca de 2.000 hectáreas de viña, distribuyendo por 70% castas tintas y un 30% de castas blancas.
