- Botella
- 1,5L - 50,7FL Oz
- Enólogo
- João Paulo Gouveia
- Región
- Dão
- Armoniza Comigo
- Carnes Rojas
- Variedad
- Tinta Roriz, Alfrocheiro, Touriga Nacional
- Tipo
- Vino Tinto
- Servir a
- 16ºC
- Año
- 2016
- Productor
- João Paulo Gouveia
- Grado de Alcohol
- 13,5%
Pedra Cancela Seleção Enólogo 2016 Magnum 1,5L - Vino Tinto
Pedra Cancela VinhosNotas de prueba
Muestra un componente floral agradable, un tono perfumado, que se juntan moras maduras, un toque de hierbas frescas. Armonioso, con fruta pura siempre en primer plano, muy limpio y acogedor.
El Productor
La Quinta Pedra da Cancela es fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia. La explotación vitivinícola es una actividad de la familia desde varias generaciones, al principio entregaban sus uvas en la Bodega Cooperativa. En 1999, con el final de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, deciden crear su propio vino. Se reestructuraron las viñas, se adquirieron otras y se edificó una bodega moderna y con apurada tecnología, todo ello respetando la cultura de la región demarcada del Dan. En 2014 la denominación de la empresa pasó a ser Pedra Cancela Vinos do Dão Lda.
Servir a: 16-18ºC.
Recomendamos con: Carnes rojas y quesos intensos.