- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Carlos Mira | Ricardo Constantino
- Región
- Alentejo
- Armoniza Comigo
- Carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos.
- Variedad
- Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Syrah
- Tipo
- Vino Tinto
- Servir a
- 16º - 18ºC
- Año
- 2023
- Productor
- Herdade das Servas
- Grado de Alcohol
- 14,5%
Notas de prueba
Vino límpido, rojo granada, aroma de frutos rojos, floral y leves notas vegetales. Elegante, equilibrado, complejo y de final persistente.
El Productor
Crecimos en el seno de una familia de productores, con una fuerte y sentida relación con el vino, con la tierra, con el campo y con la propiedad rural. Desde temprana edad hemos observado sus prácticas y que hemos escuchado con orgullo y atención las lecciones que nuestros padres, abuelos y bisabuelos nos transmitieron. Fue en ese momento que aprehendemos las primeras enseñanzas sobre la producción y que nos dimos cuenta que nada se logra en esta área sin trabajo y sacrificio. Fuimos a beber la inspiración necesaria en la tradición familiar pero no dejamos de aplicar nuestra propia estrategia cuando concebimos el Proyecto de la Herdade da Siervas, que nacer en 1998.