New Tears of Anima - Vino Rosado

Tears of Anima - Vino Rosado

#WS01739

Notas de prueba

Intenso y discreto con notas de mandarina y ciruela verde. En la boca revela un extraordinario equilibrio entre acidez y dulzura con una refrescante acidez con presencia de notas cítricas y frutos rojos.

El Productor

La Herdade do Portocarro, del productor José Mota Capitão, se ubica entre los distritos de Setúbal y Évora, paredes medias con Ribeira do Sado. Se trata de un pequeño productor que hace vinos entusiasmados, vinos serios que respetan la naturaleza y el lugar de nacimiento y envejecen gentilmente. La Herdade do Portocarro está rodeada por el verde de los arrozales, con la viña embutida en un horizonte difícil de olvidar y cuya calidad de las cosechas hace de esta herencia, año tras año, una de las más reconocidas de la región.

17,85 €

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Productor:Herdade do Portocarro
Año:2018
Enólogo:José Mota Capitão
Región:Península de Setúbal
Grado de Alcohol:13%
Botella:75CL - 25,4FL Oz
Armoniza Comigo:Carne Blanca
VariedadSangiovese
Wine TipeRose Wine

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    Notas de prueba Los oveiros Altos Rosé presentan color de salmón; aroma complejo a revelar un perfil relleno de frutos del bosque y especias, notas de pimienta rosa. En la boca es muy elegante, sedoso y vivo con hierbas aromáticas y fruta fresca. Persistente y voluminoso El Productor El respeto del medio ambiente, la promoción de la biodiversidad y la práctica de la agricultura ecológica son el lema de nuestra vida. Creemos que este es nuestro mayor legado a ser dejado para las generaciones futuras, y que la Naturaleza, siempre tan generosa, nos devuelve ese cuidado y dedicación.Esta filosofía se practica diariamente y es inherente al espíritu de trabajo de cada miembro de nuestro equipo. Estamos situados cerca de Estremoz, al pie norte de la Sierra d'Ossa, donde el paisaje natural y semi-salvaje todavía existe. Cercados por alcornoques, nuestros viñedos de castas nativas son orgánicamente cultivados.

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    Premios - 15 puntos Revista de Vinos. Notas de prueba Color de rosa intenso. Aroma de Fresas, lichies y melón. Paladar muy frutado y muy suave, fácil de beber. El Productor José María da Fonseca es una empresa familiar con casi dos siglos de historia que, sin nunca reposar sobre las glorias conquistadas, ha sabido modernizarse. Gestionada por la 6ª y 7ª generación de la familia, ésta ha aliado el saber tradicional de una herencia preciosa a la última tecnología para cumplir con los estándares de exigencia más elevados.

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