Medieval de Ourém Encostas D'Aire DOC...

Medieval de Ourém Encostas D'Aire DOC - Vino Rosé

Quinta do Montalto
8,37 €
Impuestos incluidos

Clima - Mediterráneo con influencia atlántica.

Suelo arcilloso-calizo

pH 3,29

Acidez total (g / l) 6.6

Vinificación - Fernão Pires con pico abierto en cuenco de madera de 550 litros. Zanjadora con curtido y pisado a pie en molino, después de despalillado y triturado. Mezclado de mostos al séptimo día después de la vendimia.

Color - Rubí

Aroma - Floreciente y afrutado, simultáneamente con frutos rojos y pulpa amarilla. Algunas notas de especias

Sabor - Equilibrado mostrando frutos rojos frescos. Buena estructura de boca

Gastronomía - Beber con moderación entre 13 y 14ºC con platos regionales, platos con aceite de oliva, pasta o pastas y ensaladas.

Almacenamiento - Lugar protegido de la luz y bien ventilado (+/- 60% de humedad). Posición horizontal a unos 15ºC

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

Botella:
75CL - 25,4FL Oz
Enólogo:
Región:
Lisboa
Año:
2019
Grado de Alcohol:
15%
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