- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Dirk Niepoort
- Región
- Duero
- Armoniza Comigo
- Ostras, pescado al horno, aves y carnes blancas. Sugerencias vegetarianas: platos con tubérculos (nabo, batatas, remolacha), ensalada César, platos de queso. Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto y otros.
- Variedad
- Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto e outras
- Tipo
- Vino Blanco
- Servir a
- 8º-10ºC
- Año
- 2019
- Productor
- Niepoort Vinhos, SA
- Grado de Alcohol
- 12%
Notas de prueba
El Redoma Blanco presenta un carácter fresco, perfumado y mineral. El aroma es austero en las notas de piedra, demuestra complejidad con ligeras notas fumadas, cítricos y florales, recordando flor de naranjo. La barrica está en perfecta armonía. En la boca es ligeramente cremoso, con una fantástica acidez natural muy equilibrada, firme y persistente. Muy rico pero al mismo tiempo fresco y ligero, muestra un perfecto equilibrio fruta / acidez. Las notas florales y de frutos secos proporcionan un final de boca mineral, casi salado, muy largo y envolvente.