New Quinta do Pinto Sauvignon Blanc - Vino Blanco

Quinta do Pinto Sauvignon Blanc - Vino Blanco

#WS01253

Notas de prueba

Aroma: Muy fino y elegante, conjuga de forma armoniosa, delicados apuntes minerales con notas de pimientos verdes.

El Productor

Situado en Alenquer, en plena zona vitivinícola de Lisboa, Quinta do Anjo se extiende más de 120 hectáreas, que rodea una casa adyacente siglo XVII a una bodega de estilo tradicional.

Más de la mitad de la propiedad acoge ya las cerca de dos decenas de castas que sirven de base a las tarjetas de visita de la casa - los vinos 'Vinhas del Lasso', 'Tierras del Ángel', 'Quinta do Pinto' y 'Quinta do Pinto' Pinto - Grande Elija '. En el resto del área, se dará prioridad a la plantación de variedades de uva.

14,00 €

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Año:2018
Región:Lisboa
Grado de Alcohol:14%
Botella:75CL - 25,4FL Oz

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    Notas de cata Color: citrina; Aroma: exuberante y elegante, con frutas blancas, tropicales y minerales, bien casado con matices de vainilla; Sabores: buen volumen en boca, lleno de buenos sabores y acidez aguda; Final muy largo y delicado. El productor Se encuentra en Penajoia, en Quinta de Estremadouro. Es una bodega simple y funcional con tres niveles de trabajo: recepción, fermentación y crianza en barrica. Disponible para visitas con cita previa. La vendimia manual de uvas blancas se realiza mediante variedades de uva de cajas de 15 kg. Se eligen en estera de cribado Se prensan y fermentan en acero inoxidable y barricas de roble con temperatura controlada.La cosecha manual de las uvas rojas está planificada por variedades de uva separadas y se cosecha en su punto de maduración ideal para cajas de 20 kg.

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    Notas de prueba Tasting Notes: El Monte de las Servas Elija Vino Blanco presenta una brillante apariencia cítrica. Los aromas de limón y limón son predominantes. Es un vino blanco muy fresco y delicado. Tiene un final persistente El Productor Crecimos en el seno de una familia de productores, con una fuerte y sentida relación con el vino, con la tierra, con el campo y con la propiedad rural. Desde temprana edad hemos observado sus prácticas y que hemos escuchado con orgullo y atención las lecciones que nuestros padres, abuelos y bisabuelos nos transmitieron. Fue en ese momento que aprehendemos las primeras enseñanzas sobre la producción y que nos dimos cuenta que nada se logra en esta área sin trabajo y sacrificio. Fuimos a beber la inspiración necesaria en la tradición familiar pero no dejamos de aplicar nuestra propia estrategia cuando concebimos el Proyecto de la Herdade da Siervas, que nacer en 1998.

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    Notas de prueba Color claro y brillante verdoso. En la nariz, se siente intensidad aromática con notas tropicales y de fruta fresca intensa, albaricoque y melocotón, que revelan un aroma pleno de carácter. En la prueba, tiene un ataque fresco, vibrante, con textura y volumen todo en gran armonía. Notas de espárragos, mineral, muy equilibrado y posible de sentir la influencia de cada una de las castas. El Productor Vinculado durante generaciones a la familia de José de Mello, Monte da Ravasqueira está situado en el municipio de Arraiolos, a una hora de Lisboa, que ocupa una vasta área del paisaje típico de Alentejo, cuya administración y operación está garantizada por Sociedade Agrícola D. Diniz , SA. Dotado de excelentes condiciones geológicas y climáticas para la producción del mejor vino que el Alentejo puede ofrecer, el Monte da Ravasqueira fue objeto de una fuerte inversión en la plantación de viña, así como en equipos enológicos e instalaciones meteorológicas y fitosanitarias.

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    Notas de cata Color: amarillo cítrico; Aroma: Notas florales y fruta madura, aliado con aromas terciarios de vainilla y miel. Boca: seco, cremoso y voluminoso, con notas de pera, melocotón y miel. Final largo y persistente, con notas de mantequilla y vainilla, conferidas por fermentación y crianza en barricas de roble francés. El productor Situado en Alenquer, en el corazón de la región vinícola de Lisboa, Quinta do Anjo se extiende sobre 120 hectáreas, rodeando una mansión del siglo XVII adyacente a una bodega tradicional de polillas.Más de la mitad de la propiedad ya alberga las dos docenas de variedades de uva que forman la base de las tarjetas de presentación de la casa: 'Vinhas do Lasso', 'Terras do Anjo', 'Quinta do Pinto' y 'Quinta do Pinto - Gran elección '. El área restante dará prioridad a la plantación de variedades de uva portuguesas.

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